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露酒檢測(cè)哪里能做?露酒檢測(cè)項(xiàng)目和標(biāo)準(zhǔn)有哪些?露酒農(nóng)藥殘留檢測(cè)如何收費(fèi)?露酒檢測(cè)多久出報(bào)告?佛山華謹(jǐn)?shù)谌绞称窓z測(cè)實(shí)驗(yàn)室可提供各類露酒檢測(cè)服務(wù),項(xiàng)目包括微量元素檢測(cè),添加劑,重金屬,微生物,農(nóng)藥殘留檢測(cè)等。作為第三方檢測(cè)中心,機(jī)構(gòu)擁有CMA,CNAS檢測(cè)資質(zhì),檢測(cè)設(shè)備齊全,數(shù)據(jù)科學(xué)可靠,5-10個(gè)工作日便可出具國(guó)家認(rèn)可的露酒檢測(cè)報(bào)告。
露酒是以蒸餾酒、清香型汾酒或食用酒精為酒基,以藥食兩用的動(dòng)植物精華,按先進(jìn)工藝加工而成,改變了其原酒基風(fēng)格的飲料酒。露酒具有營(yíng)養(yǎng)豐富、品種繁多、風(fēng)格各異的特點(diǎn),露酒的范圍很廣,包括花果型露酒、動(dòng)植物芳香型、滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)酒等酒種。
市場(chǎng)上有不少偽劣露酒,經(jīng)理化檢驗(yàn),只不過(guò)是用酒精、糖精、香精和食用色素加水兌制而成的。這種劣質(zhì)露酒口味淡薄、澀口。還有少數(shù)不法分子用合成染料代替食用色素兌制偽劣露酒。食用色素及染料的簡(jiǎn)易鑒別方法如下:把一片白紙浸入酒中,數(shù)分鐘后撈起,用清水沖洗,沖洗后所染顏色基本不變說(shuō)明此染料為非食用色素。但需注意,若顏色基本洗凈,也不能說(shuō)明一定就是食用色素,因?yàn)樗嵝匀玖隙加写颂攸c(diǎn)。
露酒檢測(cè)范圍:
花果型露酒、動(dòng)植物芳香型露酒、滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)露酒、玫瑰露酒、果露酒、松露酒、人參露酒、植物露酒、中藥露酒、竹露酒、無(wú)花果露酒、燕窩露酒、松子露酒、金銀花露酒、葡萄露酒、白露酒、養(yǎng)生露酒、沙棘露酒,自制露酒、動(dòng)物類露酒等。
露酒檢測(cè)項(xiàng)目:
成分檢測(cè)、含量檢測(cè)、水分檢測(cè)、酒精度檢測(cè)、干浸出物檢測(cè)、糖精鈉、多糖檢測(cè)、總糖分檢測(cè)、菌落總數(shù)檢測(cè)、塑化劑檢測(cè)、總酯檢測(cè)、添加劑檢測(cè)、微生物檢測(cè)、重金屬檢測(cè)、感官檢測(cè)等。
理化檢測(cè) : 感官(外觀、滋味、色澤、香氣)、水分檢測(cè),pH值檢測(cè),蒸發(fā)殘?jiān)鼨z測(cè),酒精度檢測(cè),多糖含量,浸出物測(cè)定,沉淀物檢測(cè),揮發(fā)酸含量,總酯檢測(cè),糖度測(cè)定,總酸檢測(cè)、糖精鈉、鉛、砷、鉻、鎘、汞等。
微生物檢測(cè) : 菌落總數(shù)檢測(cè),大腸菌群檢測(cè),霉菌檢測(cè),沙門(mén)氏菌檢測(cè),志賀氏菌檢測(cè),金黃色葡萄球菌檢測(cè)等。
衛(wèi)生檢測(cè) : 甲醇檢測(cè),添加劑檢測(cè),農(nóng)藥殘留檢測(cè),重金屬檢測(cè),黃曲霉毒素檢測(cè),二氧化硫檢測(cè),氰化物檢測(cè)等。
成分分析 : 主成分分析,未知物分析,全成分分析,定性定量分析,圖譜分析,對(duì)比分析,營(yíng)養(yǎng)成分分析,配方還原,配方改善等。
露酒檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)(部分):
GB/T 27588-2011 露酒
QB/T 1981-1994 露酒
MNOSZ 9582-1952 甜露酒和白酒的香精
MSZ 9589/2-1983 甜露酒和白酒產(chǎn)品檢測(cè).酒精含量檢測(cè)
MSZ 9589/14-1982 甜露酒和白酒產(chǎn)品檢測(cè).灰塵含量檢測(cè)
MSZ 9589/25-1982 甜露酒和白酒產(chǎn)品的檢測(cè).色素指標(biāo)和檢測(cè)
MSZ 9589/24-1981 甜露酒和白酒產(chǎn)品的檢測(cè).山梨酸和安息香酸指標(biāo)和檢測(cè)
MSZ 9589/15-1981 甜露酒和白酒產(chǎn)品的檢測(cè).樣品制作和金屬含量檢測(cè)
MSZ 9589/13-1980 甜露酒和白酒產(chǎn)品的檢測(cè).甲基酒精含量檢測(cè)
MSZ 9589/9-1980 甜露酒和白酒產(chǎn)品檢測(cè).油含量檢測(cè)
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