味精檢測哪里能做？味精檢測項目和標準有哪些？味精微生物檢測如何收費？味精檢測多久出報告？佛山華謹第三方食品檢測實驗室可提供各類味精檢測服務，項目包括微量元素檢測，透光率，重金屬，微生物，營養標簽檢測等。作為第三方檢測中心，機構擁有CMA，CNAS檢測資質，檢測設備齊全，數據科學可靠，5-10個工作日便可出具國家認可的味精檢測報告。
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味精化學成分為谷氨酸鈉，是一種鮮味調味料，易溶于水，其水溶液有濃厚鮮味。與食鹽同在時，其味更鮮。味精可用小麥面筋等蛋白質為原料制成，也可由淀粉或甜菜糖蜜中所含焦谷氨酸制成，還可用化學方法合成。味精還有緩和堿、酸、苦味的作用。谷氨酸鈉在人體內參與蛋白質正常代謝，促進氧化過程，對腦神經和肝臟有一定保健作用。成年人食用量可不限制，但嬰兒不宜食用。
味精檢測概述：
1、味精發證檢驗 ： 生產許可證現場審核完成前會現場取樣，送到指定的檢驗機構按申證產品的執行標準檢驗，這個過程叫發證檢驗，通常也叫法檢。現在新的食品生產許可管理辦法實施后，在申請前自行或委托外部實驗室檢驗，審核過程中出示合格的檢驗報告即可，不再現場取樣檢測。
2、味精出廠檢驗 ： 出廠檢驗，每年需要做兩次出廠檢驗，出廠檢驗需要委托有CMA資質的檢測機構完成，可自愿自主選擇檢測機構。
味精檢測范圍（部分）：
調料包味精、強力味精、高純度味精、復合味精、營養強化味精、味精渣、加鹽味精、方便面味精、分裝味精、增鮮味精、白砂味精、綿白味精、赤砂味精、冰味精、方味精、冰片味精等。
味精檢測項目（部分）：
砷、鐵、鉛、鋅、標簽、總砷、感官、成分檢測、含量檢測、理化檢測、營養標簽檢測、微生物檢測、透光率檢測、液相檢測、溶解度檢測、粗灰分檢測、雜質檢測、溶解度檢測、鹽度檢測、硫酸鹽、氯化物測定、谷氨酸檢測、硫化鈉檢測、定性定量檢測等。
味精檢測標準（部分）：
GB 2720 味精衛生標準
GB 5009.43-2016 食品安全標準 味精中麩氨酸鈉(谷氨酸鈉)的測定
GB/T 5009.43 味精衛生標準的分析方法
GB 2720-2015 食品安全標準 味精
LY/T 1281-1998 味精用粉狀活性炭
GB/T 32165-2015 節水型企業 味精行業
GB 7718 預包裝食品標簽通則
GB/T 8967-2007 谷氨酸鈉(味精)
JJF 1070 定量包裝商品凈含量計量檢驗規則
SN/T 3936-2014 出口味精中硫化鈉含量的測定
如何檢測食物里是否含有味精：
1、取食品放在舌尖上，若且味道鮮美并有魚腥味的，說明這種味精摻入了味精。
2、味精呈白色結晶狀、粉狀均勻。假味精色澤異樣，粉狀不均勻。
3、味精手感柔軟，無顆粒感。假味精摸上去粗糙，有明顯的顆粒感。
4、味精溶液透明無色，無泡沫，無雜質。
味精檢測流程：
1、填寫申請表：聯系華謹檢測工作人員確認檢測標準，項目，簽訂委托書。
2、安排寄樣：將樣品快遞或直接送至我司實驗室。
3、產品檢測：付款后實驗室安排測試，出草稿報告。
4、確認草稿報告，發正式報告。
5、報告票據寄送服務，以及報告解讀，售后服務。
以上是華謹檢測關于味精檢測服務的相關介紹，更多關于味精檢測費用，標準，周期等問題可咨詢在線工程師或來電咨詢。(試驗/檢測周期、方法和步驟具體以工程師為準，如樣品特殊可和工程師交流溝通樣品特殊性，機構可為您設計合理的檢測分析方案，節約您的時間)。
客戶為什么選擇華謹檢測呢?
1更短的檢測周期
2更低的檢測費用
3更完善的檢測方案
4更優質的售后服務
檢測流程：
1產品樣品
2需求溝通獲取檢測項目與報價
3寄送樣品或者送樣
4簽訂合同并支付費用
5安排測試檢測
6報告出來推送電子報告和紙質報告
如何聯系
佛山市華謹檢測技術服務有限公司
業務聯系人：羅工 / 葉工
手機/微信：18688243060 / 13928673434
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