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　　魚肉檢測(cè)哪里能做？魚肉檢測(cè)項(xiàng)目和標(biāo)準(zhǔn)有哪些？魚肉獸藥殘留檢測(cè)如何收費(fèi)？魚肉檢測(cè)多久出報(bào)告？佛山華謹(jǐn)?shù)谌绞称窓z測(cè)實(shí)驗(yàn)室可提供各類魚肉檢測(cè)服務(wù)，項(xiàng)目包括微量元素檢測(cè)，添加劑，重金屬，微生物，獸藥殘留檢測(cè)等。作為第三方檢測(cè)中心，機(jī)構(gòu)擁有CMA，CNAS檢測(cè)資質(zhì)，檢測(cè)設(shè)備齊全，數(shù)據(jù)科學(xué)可靠，5-10個(gè)工作日便可出具國家認(rèn)可的魚肉檢測(cè)報(bào)告。

魚肉（fish），是指魚類的肉。魚的種類很多，主要的食用淡水魚包括鯉魚、草魚、鯽魚、鱖魚等，海水魚包括黃魚、帶魚、平魚等。它們都具有肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美、營養(yǎng)豐富的特點(diǎn)，是一些維生素、礦物質(zhì)的良好來源。自古至今，魚肉就是人們餐桌上很受喜愛的食物之一，魚肉的類型也很多，口感特點(diǎn)也各不相同，但是魚肉的營養(yǎng)價(jià)值大致是相同的。不管是淡水魚還是海水魚，它們的營養(yǎng)成分都非常豐富。

魚肉有許多的人都喜歡吃，也是家家戶戶餐桌上面有的一種食物之一，魚肉的種類也是非常繁多的，魚類中含有豐富的蛋白、不飽和脂肪酸、維生素、礦物質(zhì)等等，可以為身體提供充足的營養(yǎng)，還能夠預(yù)防心腦血管病。成年人多吃魚肉，可以有效的預(yù)防心血管疾病，而孕婦多吃魚，可以有助于胎兒的發(fā)育，我們常說吃魚會(huì)變聰明，也是有一定的道理的。所以，要做好魚肉檢測(cè)，保證魚肉品質(zhì)，那么，魚肉檢測(cè)要檢測(cè)什么內(nèi)容呢？

魚肉檢測(cè)范圍（部分）：

鯉魚、草魚、鯽魚、鱖魚、黃魚、帶魚、鯰魚、鱈魚、海魚、冰鮮魚肉、冷凍魚、鱷魚肉，魚糜，三文魚、魚肉粉、多寶魚、金槍魚、三文魚、魚肉粉、平魚、魚肉罐頭等。

魚肉檢測(cè)項(xiàng)目（部分）：

質(zhì)量檢測(cè)、營養(yǎng)成分檢測(cè)、新鮮度檢測(cè)、水分檢測(cè)、汞含量檢測(cè)、蛋白質(zhì)檢測(cè)、寄生蟲檢測(cè)、微生物檢測(cè)、重金屬檢測(cè)、理化檢測(cè)、ph值檢測(cè)、氯霉素檢測(cè)、獸殘檢測(cè)、四環(huán)素檢測(cè)、液相色譜檢測(cè)、沙門氏菌檢測(cè)、甲醛檢測(cè)、食品安全檢測(cè)、脂肪酸檢測(cè)、抗生素檢測(cè)、激素檢測(cè)等。

魚肉檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)（部分）：

GB/T 21318-2007 動(dòng)物源性食品中硝基咪唑殘留量檢驗(yàn)方法

GB/T 23218-2008 動(dòng)物源性食品中玉米赤霉醇?xì)埩袅康臏y(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法

SN/T 4140-2015 出口魚肉香腸和香精中多種雜環(huán)胺的測(cè)定 液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法

KS H 6032-2011 冷凍魚肉排

BS DD CEN/TS 16233-1-2011 食品.測(cè)定魚肉中葉黃素所用的高效液相色譜(HPLC)法.測(cè)定蝦青素和角黃素

BS DD CEN/TS 16233-2-2011 食品.測(cè)定魚肉中葉黃素所用的高效液相色譜(HPLC)法.蝦青素的對(duì)映體比例鑒定

CEN/TS 16233-1-2011 食品.魚肉中葉黃素的HPLC測(cè)定方法.第1部分:蝦青素和角黃素的測(cè)定

KS H 6013-2009 魚肉香腸

DB44/T 479-2008 魚肉中一氧化碳的測(cè)定

NF V45-068-2002 加工過的魚.魚肉制品或碎魚塊制品.規(guī)范

ASTM D3696-2000 鑒定變味魚肉的流出污物的標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程

GOST R 51490-1999 油漬沙丁魚與類似魚肉罐頭.規(guī)范

　　魚肉檢測(cè)流程：

　　1、填寫申請(qǐng)表：聯(lián)系華謹(jǐn)檢測(cè)工作人員確認(rèn)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，項(xiàng)目，簽訂委托書。

　　2、安排寄樣：將樣品快遞或直接送至我司實(shí)驗(yàn)室。

　　3、產(chǎn)品檢測(cè)：付款后實(shí)驗(yàn)室安排測(cè)試，出草稿報(bào)告。

　　4、確認(rèn)草稿報(bào)告，發(fā)正式報(bào)告。

　　5、報(bào)告票據(jù)寄送服務(wù)，以及報(bào)告解讀，售后服務(wù)。

　　以上是華謹(jǐn)檢測(cè)關(guān)于魚肉檢測(cè)服務(wù)的相關(guān)介紹，更多關(guān)于魚肉檢測(cè)費(fèi)用，標(biāo)準(zhǔn)，周期等問題可咨詢?cè)诰€工程師或來電咨詢。(試驗(yàn)/檢測(cè)周期、方法和步驟具體以工程師為準(zhǔn)，如樣品特殊可和工程師交流溝通樣品特殊性，機(jī)構(gòu)可為您設(shè)計(jì)合理的檢測(cè)分析方案，節(jié)約您的時(shí)間)。

客戶為什么選擇華謹(jǐn)檢測(cè)呢?

　　1更短的檢測(cè)周期

　　2更低的檢測(cè)費(fèi)用

　　3更完善的檢測(cè)方案

　　4更優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)

檢測(cè)流程：

　　1產(chǎn)品樣品

　　2需求溝通獲取檢測(cè)項(xiàng)目與報(bào)價(jià)

　　3寄送樣品或者送樣

　　4簽訂合同并支付費(fèi)用

　　5安排測(cè)試檢測(cè)

　　6報(bào)告出來推送電子報(bào)告和紙質(zhì)報(bào)告

如何聯(lián)系

   佛山市華謹(jǐn)檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司

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