雞肉檢測哪里能做?雞肉檢測項(xiàng)目和標(biāo)準(zhǔn)有哪些?雞肉抗生素檢測如何收費(fèi)?雞肉檢測多久出報(bào)告?佛山華謹(jǐn)?shù)谌绞称窓z測實(shí)驗(yàn)室可提供各類雞肉檢測服務(wù),項(xiàng)目包括微量元素檢測,抗生素,重金屬,微生物,獸藥殘留檢測等。作為第三方檢測中心,機(jī)構(gòu)擁有CMA,CNAS檢測資質(zhì),檢測設(shè)備齊全,數(shù)據(jù)科學(xué)可靠,5-10個(gè)工作日便可出具國家認(rèn)可的雞肉檢測報(bào)告。
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雞肉(chicken),指雞身上的肉。雞肉不但適于熱炒、燉湯,而且是比較適合冷食涼拌的肉類。雞肉在日常生活中十分普遍,雞肉有多重烹飪方法,每一種都能將人們的味蕾牢牢鎖住,雞肉不僅味美而且有著極高的營養(yǎng)價(jià)值,消費(fèi)者在購買雞肉往往不知道如何選擇合格的雞肉,如何選擇合格的雞肉,判斷雞肉品質(zhì)交給第三方檢測機(jī)構(gòu),雞肉檢測主要檢測什么?雞肉檢測項(xiàng)目及標(biāo)準(zhǔn)明細(xì)都在這里。
雞肉檢測范圍:
鮮雞肉、生雞肉、熟食雞肉、雞胸肉、冷凍雞肉、雞肉泥、雞肉腸,雞肉串,雞肉卷,雞肉丸子,市場雞肉、雞肉干、快餐雞肉、雞肉丸、出口雞肉、土雞肉、無公害雞肉、雞肉粉、雞腿肉,雞胸肉,雞爪子(雞腳)等。
雞肉檢測項(xiàng)目:
成分檢測、質(zhì)量檢測、營養(yǎng)成分檢測、重金屬檢測、新鮮度檢測、微生物檢測、藥殘檢測、激素檢測、抗生素檢測、進(jìn)出口檢測、揮發(fā)性鹽基氮、微量元素檢測、微生物檢測、感官檢測、抗生素檢測,新鮮度檢測,熒光光譜檢測,磺胺二甲基嘧啶檢測,氧氟沙星殘留量檢測,實(shí)時(shí)熒光環(huán)介導(dǎo)等溫?cái)U(kuò)增快速檢測,LAMP檢測,分子印跡電化學(xué)檢測,單增李斯特氏菌檢測、進(jìn)出口檢測,揮發(fā)性鹽基氮,微量元素檢測,沙門氏菌檢測,表面增強(qiáng)拉曼光譜檢測,16種磺胺類藥物殘留檢測,獸藥殘留檢測,食源性致病菌檢測等。
雞肉檢測標(biāo)準(zhǔn):
GB 29699-2013 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 雞肌肉組織中氯羥吡啶殘留量的測定
GB/T 20752-2006 豬肉、牛肉、雞肉、豬肝和水產(chǎn)品中硝基呋喃類代謝物殘留量的測定 液相色譜 串聯(lián)質(zhì)譜法
GB 10779-1989 嬰幼兒輔助食品 雞肉菜糊
GB/T 19676-2005 黃羽肉雞產(chǎn)品質(zhì)量分級
NY/T 631-2002 雞肉質(zhì)量分級
DB37/T 4039—2020 雞肉中氟蟲腈及其代謝物殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
DB13/T 5145-2019 雞肉、鴨肉中金剛烷胺、金剛乙胺、索金剛胺殘留檢測方法 酶聯(lián)免疫吸附法
GOST R 57494-2017 雞肉和火雞肉制成的烹飪產(chǎn)品. 規(guī)格
GOST R 55791-2013 肉用仔雞肉的煙熏和風(fēng)干制品. 規(guī)格
GOST 32607-2013 雞肉. 胴體和部分. 供應(yīng)和質(zhì)量控制要求
GOST 31962-2013 雞肉(整雞,烤雞和分割部分).規(guī)格
DB61/T 557.15-2012 富硒雞肉
GOST 31473-2012 火雞肉(畜體及其他部分).通用規(guī)格
雞肉的營養(yǎng)價(jià)值:
雞肉的脂肪含量比較低,但雞肉的蛋白質(zhì)含量很高,而且含有很多氨基酸和維生素,以及多種人體所需的微量元素,而且雞肉中還含有不飽和脂肪酸,能夠降低人的膽固醇,對人的身心健康是有很大的幫助的,每100g雞肉含有熱量167大卡,鉀340mg,膽固醇187mg,磷160mg,鈉72.4mg,維生素A含量為42ug,維生素C的含量為3mg,蛋白質(zhì)18.5g,鈣17mg,脂肪9.6mg,所以說雞肉的營養(yǎng)是非常的豐富的而且也比較均衡,我們?nèi)梭w食用對我們個(gè)人的身體健康是有很大的幫助的。
雞肉檢測流程:
1、填寫申請表:聯(lián)系華謹(jǐn)檢測工作人員確認(rèn)檢測標(biāo)準(zhǔn),項(xiàng)目,簽訂委托書。
2、安排寄樣:將樣品快遞或直接送至我司實(shí)驗(yàn)室。
3、產(chǎn)品檢測:付款后實(shí)驗(yàn)室安排測試,出草稿報(bào)告。
4、確認(rèn)草稿報(bào)告,發(fā)正式報(bào)告。
5、報(bào)告票據(jù)寄送服務(wù),以及報(bào)告解讀,售后服務(wù)。
以上是華謹(jǐn)檢測關(guān)于雞肉檢測服務(wù)的相關(guān)介紹,更多關(guān)于雞肉檢測費(fèi)用,標(biāo)準(zhǔn),周期等問題可咨詢在線工程師或來電咨詢。(試驗(yàn)/檢測周期、方法和步驟具體以工程師為準(zhǔn),如樣品特殊可和工程師交流溝通樣品特殊性,機(jī)構(gòu)可為您設(shè)計(jì)合理的檢測分析方案,節(jié)約您的時(shí)間)。
客戶為什么選擇華謹(jǐn)檢測呢?
1更短的檢測周期
2更低的檢測費(fèi)用
3更完善的檢測方案
4更優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)
檢測流程:
1產(chǎn)品樣品
2需求溝通獲取檢測項(xiàng)目與報(bào)價(jià)
3寄送樣品或者送樣
4簽訂合同并支付費(fèi)用
5安排測試檢測
6報(bào)告出來推送電子報(bào)告和紙質(zhì)報(bào)告
如何聯(lián)系
佛山市華謹(jǐn)檢測技術(shù)服務(wù)有限公司
業(yè)務(wù)聯(lián)系人:羅工 / 葉工
手機(jī)/微信:18688243060 / 13928673434
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