發(fā)酵乳檢測哪里能做？發(fā)酵乳檢測項目和標(biāo)準(zhǔn)有哪些？發(fā)酵乳蛋白質(zhì)檢測如何收費？發(fā)酵乳檢測多久出報告？佛山華謹(jǐn)?shù)谌绞称窓z測實驗室可提供各類發(fā)酵乳檢測服務(wù)，項目包括感官檢測，微量元素，蛋白質(zhì)，微生物，氨基酸，農(nóng)殘檢測等。作為第三方檢測中心，機構(gòu)擁有CMA，CNAS檢測資質(zhì)，檢測設(shè)備齊全，數(shù)據(jù)科學(xué)可靠，5-10個工作日便可出具國家認(rèn)可的發(fā)酵乳檢測報告。
發(fā)酵乳檢測哪里能做？發(fā)酵乳檢測項目和標(biāo)準(zhǔn)有哪些？發(fā)酵乳蛋白質(zhì)檢測如何收費？發(fā)酵乳檢測多久出報告？佛山華謹(jǐn)?shù)谌绞称窓z測實驗室可提供各類發(fā)酵乳檢測服務(wù)，項目包括感官檢測，微量元素，蛋白質(zhì)，微生物，氨基酸，農(nóng)殘檢測等。作為第三方檢測中心，機構(gòu)擁有CMA，CNAS檢測資質(zhì)，檢測設(shè)備齊全，數(shù)據(jù)科學(xué)可靠，5-10個工作日便可出具國家認(rèn)可的發(fā)酵乳檢測報告。
市場上奶制品的品類多種多樣，而且還有不同的口味可供消費者選擇，其中有一種奶制品相比牛奶來說更加濃稠，口感綿軟，這就是發(fā)酵乳，顧名思義是發(fā)酵過的奶制品，里面含有大量的乳酸菌，對人體健康有好處，所以深受消費者的喜歡。不同的發(fā)酵乳在口感上略有不同，有的偏甜，有的偏酸，但是不管口感如何，首先必須是通過合格檢測。
發(fā)酵乳(酸乳)就是乳和乳制品在特征菌的作用下發(fā)酵而成的酸性凝乳狀制品，該類產(chǎn)品在保質(zhì)期內(nèi)的特征菌必須大量存在，能繼續(xù)存活且具有活性。因此發(fā)酵乳是指在乳中添加乳酸菌(保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌)，經(jīng)乳酸發(fā)酵制成的凝乳狀產(chǎn)品。成品中必須含有大量與之相應(yīng)的活性微生物。
發(fā)酵乳指牛乳等動物乳經(jīng)乳酸菌發(fā)酵工藝而制成的一大類乳制品，主要有酸牛乳、活性乳、以及干酪、酸性奶油等。含有大量有益活性菌的發(fā)酵乳更是營養(yǎng)與保健功能兼?zhèn)涞默F(xiàn)代人類理想食品之一 。
發(fā)酵乳檢測范圍：
益生菌發(fā)酵乳，原味發(fā)酵乳，全脂發(fā)酵乳，風(fēng)味發(fā)酵乳，乳酸菌發(fā)酵乳，發(fā)酵乳飲料，冷凍發(fā)酵乳，發(fā)酵酪乳、酸奶油、乳酒、黑米發(fā)酵乳、草莓汁發(fā)酵乳飲料等。
發(fā)酵乳檢測項目：
感官，蛋白質(zhì)，脂肪，非脂乳固體，乳桿菌，大腸桿菌，碳水化合物，污染物限量，乳酸菌數(shù)，霉菌，酵母菌，氨基酸，有機酸，微量元素，酸度，大腸菌群，金黃色葡萄球菌，B族維生素等檢測項目。
發(fā)酵乳檢測標(biāo)準(zhǔn)：
GB 19302-2010 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)酵乳
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)酵乳 GB 19302-2010 4.2
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)酵乳 GB 19302-2010 4.3
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中蛋白質(zhì)的測定 GB5009.5-2010
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)嬰幼兒食品和乳品中脂肪的測定 GB 5413.3-2010
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)乳和乳制品中非脂乳固體的測定 GB 5413.39-2010
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品酸度的測定 GB 5009.239-2016
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗大腸菌群計數(shù) GB 4789.3-2010
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)酵乳 GB 19302-2010 4.6
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗金黃色葡萄球菌檢驗 GB 4789.10-2010
DB37/T 3857-2020 乳制品生產(chǎn)企業(yè)檢驗規(guī)范
GB 5009.150-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中紅曲色素的測定
發(fā)酵乳檢測流程：
1、填寫申請表：聯(lián)系華謹(jǐn)檢測工作人員確認(rèn)檢測標(biāo)準(zhǔn)，項目，簽訂委托書。
2、安排寄樣：將樣品快遞或直接送至我司實驗室。
3、產(chǎn)品檢測：付款后實驗室安排測試，出草稿報告。
4、確認(rèn)草稿報告，發(fā)正式報告。
5、報告票據(jù)寄送服務(wù)，以及報告解讀，售后服務(wù)。
以上是華謹(jǐn)檢測關(guān)于發(fā)酵乳檢測服務(wù)的相關(guān)介紹，更多關(guān)于發(fā)酵乳檢測費用，標(biāo)準(zhǔn)，周期等問題可咨詢在線工程師或來電咨詢。(試驗/檢測周期、方法和步驟具體以工程師為準(zhǔn)，如樣品特殊可和工程師交流溝通樣品特殊性，機構(gòu)可為您設(shè)計合理的檢測分析方案，節(jié)約您的時間)。
客戶為什么選擇華謹(jǐn)檢測呢?
1更短的檢測周期
2更低的檢測費用
3更完善的檢測方案
4更優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)
檢測流程：
1產(chǎn)品樣品
2需求溝通獲取檢測項目與報價
3寄送樣品或者送樣
4簽訂合同并支付費用
5安排測試檢測
6報告出來推送電子報告和紙質(zhì)報告
如何聯(lián)系
佛山市華謹(jǐn)檢測技術(shù)服務(wù)有限公司
業(yè)務(wù)聯(lián)系人：羅工 / 葉工
手機/微信：18688243060 / 13928673434
用戶評價
暫無評價
服務(wù)保障
- 我們承諾
服務(wù)質(zhì)量第一時間反饋專人處理，保證及時解決問題
- 開具發(fā)票
所有產(chǎn)品均可開具發(fā)票請在下單時選擇填寫
- 平臺保障
因過失行為導(dǎo)致用戶直接損失,均可享受“平臺責(zé)任保障”
- 安全保障
服務(wù)質(zhì)量第一時間反饋專人處理，保證及時解決問題
熱門問答
溫馨提示：因法律法規(guī)、政策變動，且不同地區(qū)不同時間等情況有所不同，以上回復(fù)可能會有不準(zhǔn)確的地方，僅供參考。
