即食鮑魚鹽分及酸價檢測服務（華謹檢測機構）
一、檢測項目及標準
檢測項目
檢測標準
限量要求
即食鮑魚鹽分及酸價檢測服務（華謹檢測機構）
一、檢測項目及標準
檢測項目
檢測標準
限量要求
檢測方法
鹽分 GB 5009.44-2016 根據產品標準（通?！?.5%） 硝酸銀滴定法/電位滴定法
酸價 GB 5009.229-2016 ≤3.0 mg/g（油炸類需≤5.0） 冷溶劑自動滴定法
二、檢測費用
檢測類型
價格（人民幣）
說明
單項檢測（鹽分或酸價） 300-500元/項 單獨檢測鹽分或酸價
鹽分+酸價聯合檢測 600-800元/樣 兩項組合檢測享8折優(yōu)惠
全項安全檢測套餐 2000-3500元/樣 含鹽分、酸價、重金屬、微生物
注：
批量檢測（≥5個樣品）享85折優(yōu)惠
加急服務（3個工作日出報告）加收50%費用
三、檢測周期
服務類型
周期（工作日）
說明
常規(guī)檢測 5-7天 從收樣日起計算
加急檢測 3天 需提前預約
四、檢測流程
咨詢確認：說明檢測需求（如出口日本需低鹽標準）。
寄送樣品：
要求：未開封即食鮑魚≥200g，常溫或冷藏運輸。
實驗室檢測：
鹽分檢測：采用電位滴定儀（精度±0.1%）。
酸價檢測：全自動滴定儀（符合GB 5009.229）。
報告交付：CNAS/CMA認證報告（中英文可選）。
五、樣品要求
鹽分檢測：需提供完整包裝產品（含湯汁需注明）。
酸價檢測：若為油炸鮑魚，需額外提供油脂提取方法。
六、常見問題
Q：鹽分超標如何調整？
A：華謹可提供：
工藝優(yōu)化建議（如降低鹵水濃度）。
替代防腐方案（減少食鹽依賴）。
Q：酸價超標意味著什么？
A：表明油脂氧化變質，可能原因：
原料不新鮮
儲存溫度過高
保質期過長
客戶為什么選擇華謹檢測呢?
1更短的檢測周期
2更低的檢測費用
3更完善的檢測方案
4更優(yōu)質的售后服務
檢測流程：
1產品樣品
2需求溝通獲取檢測項目與報價
3寄送樣品或者送樣
4簽訂合同并支付費用
5安排測試檢測
6報告出來推送電子報告和紙質報告
如何聯系
佛山市華謹檢測技術服務有限公司
業(yè)務聯系人：羅工 / 葉工
手機/微信：18688243060 / 13928673434
用戶評價
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