雞肉干檢測哪里能做?雞肉干檢測項目和標準有哪些?雞肉干重金屬檢測如何收費?雞肉干檢測多久出報告?佛山華謹?shù)谌讲牧蠙z測實驗室可提供各類雞肉干檢測服務(wù),項目包括質(zhì)量檢測,成分檢測,添加劑,重金屬,微生物,營養(yǎng)成分,農(nóng)藥殘留,ROHS檢測等。作為第三方檢測中心,機構(gòu)擁有CMA,CNAS認證檢測資質(zhì),檢測設(shè)備齊全,數(shù)據(jù)科學可靠,5-10個工作日便可出具國家認可的雞肉干檢測報告。
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雞肉干是一種常見的肉制品,因其美味可口、方便攜帶而備受消費者喜愛。然而,雞肉干的質(zhì)量和安全性是消費者購買的關(guān)鍵考量因素之一。為了確保雞肉干的質(zhì)量符合相關(guān)標準,進行雞肉干的檢測是必要的。
關(guān)于雞肉干的質(zhì)量檢測標準主要有以下幾個方面。
1. 外觀 : 雞肉干應(yīng)具有完整的形態(tài),表面色澤均勻,無氣味,無異物。
2. 水分含量 雞肉干的水分含量是其質(zhì)量的重要指標。太高的水分含量可能導致雞肉干易變質(zhì),而太低的水分含量則可能使其口感過于干燥。因此,水分含量需要在國家標準規(guī)定的范圍內(nèi)。
3. 品質(zhì)指標 : 雞肉干的品質(zhì)指標包括蛋白質(zhì)含量、脂肪含量、灰分含量等。這些指標反映了雞肉干的營養(yǎng)成分和質(zhì)地。
4. 微生物指標 : 雞肉干的微生物指標是評估其安全性的重要依據(jù)。常見的微生物指標包括大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等。
5、雞肉干的添加物檢測 : 雞肉干在制作過程中可能會加入一些添加物,例如食用鹽、調(diào)味劑、防腐劑等。這些添加物在一定程度上增加了雞肉干的風味,但過量或不合格的添加物可能對人體健康造成潛在風險。因此,添加物的檢測成為了保障雞肉干質(zhì)量安全的重要環(huán)節(jié)。
6. 雞肉干的營養(yǎng)成分檢測 : 雞肉干是一種高蛋白、低脂肪的食品,因此其蛋白含量、脂肪含量、熱量等營養(yǎng)成分需要進行檢測。這些檢測結(jié)果有助于消費者了解雞肉干的營養(yǎng)價值,并為其選擇健康的雞肉干提供參考。
7. 雞肉干的重金屬檢測 : 重金屬是自然界中存在的一類元素,其在食品中的積累會對人體健康產(chǎn)生潛在的危害。在雞肉干的制作過程中,可能會使用一些含有重金屬的原料或者生產(chǎn)設(shè)備,因此進行重金屬檢測非常重要。
執(zhí)行這些標準是確保雞肉干質(zhì)量和安全性的基礎(chǔ)。然而,身為消費者的我們很難直接進行雞肉干的檢測。因此,找到合適的雞肉干檢測機構(gòu)是關(guān)鍵。
雞肉干檢測范圍:
雞肉腸,雞肉粉,雞肉串,冷凍雞肉,雞肉卷,雞肉丸子,雞肉干等。
雞肉干檢測項目:
激素檢測,獸藥殘留檢測,農(nóng)藥殘留檢測,添加劑檢測,抗生素檢測,微生物檢測,質(zhì)量檢測,營養(yǎng)成分檢測,風味物質(zhì)檢測,重金屬檢測等。
雞肉干檢測標準:
DB37/T2833-2016 雞肉中金剛烷胺殘留量的測定液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
GB/T20752-2006 豬肉、牛肉、雞肉、豬肝和水產(chǎn)品中硝基呋喃類代謝物殘留量的測定液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
GOST608-1993 肉罐頭雞肉凍技術(shù)條件
GOST25391-1982 肉用小雞肉技術(shù)條件
DB44/T199-2004 杏花雞肉雞飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)程
雞肉干檢測流程:
1、填寫申請表:聯(lián)系華謹檢測工作人員確認檢測標準,項目,簽訂委托書。
2、安排寄樣:將樣品快遞或直接送至我司實驗室。
3、產(chǎn)品檢測:付款后實驗室安排測試,出草稿報告。
4、確認草稿報告,發(fā)正式報告。
5、報告票據(jù)寄送服務(wù),以及報告解讀,售后服務(wù)。
以上是華謹檢測關(guān)于雞肉干檢測服務(wù)的相關(guān)介紹,更多關(guān)于雞肉干檢測費用,標準,項目,周期等問題可咨詢在線工程師或來電咨詢。(試驗/檢測周期、方法和步驟具體以工程師為準,如樣品特殊可和工程師交流溝通樣品特殊性,機構(gòu)可為您設(shè)計合理的檢測分析方案,節(jié)約您的時間)。
客戶為什么選擇華謹檢測呢?
1更短的檢測周期
2更低的檢測費用
3更完善的檢測方案
4更優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)
檢測流程:
1產(chǎn)品樣品
2需求溝通獲取檢測項目與報價
3寄送樣品或者送樣
4簽訂合同并支付費用
5安排測試檢測
6報告出來推送電子報告和紙質(zhì)報告
如何聯(lián)系
佛山市華謹檢測技術(shù)服務(wù)有限公司
業(yè)務(wù)聯(lián)系人:羅工 / 葉工
手機/微信:18688243060 / 13928673434

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