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葡萄酒檢測項目有哪些?佛山葡萄酒機構檢測需要多少錢?
2022-10-17 20:31:33來源:檢測服務中心作者:華謹小編點擊:1824次
本文共有457個文字,預計閱讀時間2分鐘
導語葡萄酒是以葡萄為原料釀造的一種果酒,葡萄酒中含有最多的成分是葡萄果汁,同時還含有很多其它重要的成分,如酒酸,礦物質和單寧酸等,適量飲用葡萄酒對人體健康是有益的,可以保護血管,防止動脈硬化,降低膽固醇。葡萄酒不僅僅是簡單的水和乙醇的組合,還含有很多的酒石酸,蘋果酸,檸檬酸,酚類物質,氨基酸,蛋白質以及維生素C、維生素B。葡萄酒產品種類:按色澤分類可分為白葡萄酒、桃紅葡萄酒、紅葡萄酒;按含糖量分類可分為干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒;按二氧化碳含量

  葡萄酒是以葡萄為原料釀造的一種果酒,葡萄酒中含有最多的成分是葡萄果汁,同時還含有很多其它重要的成分,如酒酸,礦物質和單寧酸等,適量飲用葡萄酒對人體健康是有益的,可以保護血管,防止動脈硬化,降低膽固醇。葡萄酒不僅僅是簡單的水和乙醇的組合,還含有很多的酒石酸,蘋果酸,檸檬酸,酚類物質,氨基酸,蛋白質以及維生素C、維生素B。

葡萄酒產品種類:

  按色澤分類可分為白葡萄酒、桃紅葡萄酒、紅葡萄酒;按含糖量分類可分為干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒;按二氧化碳含量分類可分為平靜葡萄酒、起泡葡萄酒、高泡葡萄酒、低泡葡萄酒;特種葡萄酒、年份葡萄酒、品種葡萄酒、產地葡萄酒等其他葡萄酒。

葡萄酒檢驗依據及標準:

  GB 2760 食品安全國家標準 食品添加劑使用標準

  GB 5009.28 食品安全國家標準 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測定

  GB 5009.34 食品安全國家標準 食品中二氧化硫的測定

  GB 5009.97 食品安全國家標準 食品中環己基氨基磺酸鈉的測定

  GB 5009.121 食品安全國家標準 食品中脫氫乙酸的測定

  GB 5009.225 食品安全國家標準 酒中乙醇濃度的測定

  GB 5009.266 食品安全國家標準 食品中甲醇的測定

  GB/T 15037 葡萄酒

  GB 22255 食品安全國家標準 食品中三氯蔗糖(蔗糖素)的測定

產品明示標準和質量要求

  相關的法律法規、部門規章和規定

葡萄酒常規檢驗項目:

  感官、酒精度、總糖、干浸出物、揮發酸、檸檬酸、二氧化碳、鐵、銅、甲醇、苯甲酸、山梨酸、脫氫乙酸、糖精鈉、甜蜜素、三氯蔗糖等等

葡萄酒檢測費用:

  一般葡萄酒檢測費用根據您的檢測項目來收費的,根據不同的情況檢測不同的項目檢測費用也不同,正常檢測一款葡萄酒費用在500-2500之間。


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常見問題
COMMON PROBLEM
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