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豌豆蛋白質(zhì)及淀粉含量檢測(cè)（華謹(jǐn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)）

1. 檢測(cè)項(xiàng)目與標(biāo)準(zhǔn)

檢測(cè)項(xiàng)目

檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

方法說明

蛋白質(zhì)含量    GB 5009.5-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中蛋白質(zhì)的測(cè)定》    凱氏定氮法（結(jié)果以干基計(jì)）    

淀粉含量    GB 5009.9-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中淀粉的測(cè)定》    酶水解法（適用于豆類等復(fù)雜基質(zhì)樣品）    

2. 檢測(cè)周期與費(fèi)用

檢測(cè)項(xiàng)目

檢測(cè)周期

檢測(cè)費(fèi)用（參考）

備注

蛋白質(zhì)含量    2-3天    500-800元    基礎(chǔ)檢測(cè)項(xiàng)目    

淀粉含量    3-5天    800-1200元    需酶解前處理    

蛋白質(zhì)+淀粉套餐    4-6天    1200-1800元    套餐優(yōu)惠價(jià)    

全成分分析    5-7天    2500-4000元    含蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪、膳食纖維等（適用于產(chǎn)品研發(fā)或營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽）    

3. 華謹(jǐn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)服務(wù)說明

資質(zhì)要求：

需具備CMA、CNAS資質(zhì)（可要求查看證書）

淀粉檢測(cè)需確認(rèn)實(shí)驗(yàn)室具備酶解設(shè)備

樣品要求：

送檢量≥300g

需干燥密封包裝（建議真空包裝）

注明品種（如青豌豆、黃豌豆）和加工狀態(tài)（整粒/粉狀）

報(bào)告用途：

產(chǎn)品研發(fā)、營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽備案、進(jìn)出口檢驗(yàn)

4. 注意事項(xiàng)

檢測(cè)方法選擇：

淀粉檢測(cè)也可采用近紅外快速法（費(fèi)用較低但需建模型）

特殊需求：

若需區(qū)分直鏈/支鏈淀粉比例，需提前說明（額外收費(fèi)）

加急服務(wù)：

單項(xiàng)可加急至1-2天（費(fèi)用+50%）

淀粉檢測(cè)因前處理復(fù)雜，通常不支持加急

如需更精準(zhǔn)的報(bào)價(jià)，請(qǐng)?zhí)峁?/p>

具體檢測(cè)用途（如內(nèi)控、出口等）

樣品詳細(xì)信息（品種、形態(tài)等）

是否需要其他關(guān)聯(lián)指標(biāo)檢測(cè)

客戶為什么選擇華謹(jǐn)檢測(cè)呢?

　　1更短的檢測(cè)周期

　　2更低的檢測(cè)費(fèi)用

　　3更完善的檢測(cè)方案

　　4更優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)

檢測(cè)流程：

　　1產(chǎn)品樣品

　　2需求溝通獲取檢測(cè)項(xiàng)目與報(bào)價(jià)

　　3寄送樣品或者送樣

　　4簽訂合同并支付費(fèi)用

　　5安排測(cè)試檢測(cè)

　　6報(bào)告出來推送電子報(bào)告和紙質(zhì)報(bào)告

如何聯(lián)系

   佛山市華謹(jǐn)檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司

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