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　　山楂制品檢測哪里能做？山楂制品檢測項目和標準有哪些？山楂制品農藥殘留檢測如何收費？山楂制品檢測多久出報告？佛山華謹第三方材料檢測實驗室可提供各類山楂制品檢測服務，項目包括質量檢測，成分檢測，農藥殘留，微生物，重金屬，添加劑，ROHS檢測等。作為第三方檢測中心，機構擁有CMA，CNAS認證檢測資質，檢測設備齊全，數據科學可靠，5-10個工作日便可出具國家認可的山楂制品檢測報告。

山楂是我國常見的水果之一，其酸甜可口，具有一定的營養價值和藥用價值。由于山楂可制成諸多制品，如果醬、果脯、果汁、山楂干、山楂餅等，這些制品在市場上非常受歡迎。然而，市場上也存在一些不合格的山楂制品，給消費者的健康安全帶來了潛在危害。為保障消費者權益，山楂制品的檢測執行標準及檢測要求越來越重要。

一、山楂制品檢測執行標準：

山楂制品的檢測執行標準主要有《食品安全國家標準 山楂制品》（GB/T 21307-2007）、《食品安全國家標準 山楂干》（GB/T 22260-2008）和《食品安全國家標準 山楂脆片》（GB/T 29387-2012）等。這些標準從不同方面規定了山楂制品的檢測要求，如外觀、質地、色澤、 pH 值、硬度、微生物指標、添加劑等。

以《食品安全國家標準 山楂制品》（GB/T 21307-2007）為例，其執行標準主要包括以下方面：

1. 外觀：山楂制品應為整形、飽滿、色澤紅潤，無病性損傷、霉點和異味。

2. 質地：山楂制品應有特有的口感和質地。果肉應緊密、不爛熟，切面應清晰、無氣孔和裂紋，果核應完整。

3. pH 值：山楂制品的 pH 值應介于 2.8-4.2 之間，以符合標準規定，保持產品的穩定性。

4. 硬度：山楂脆果的硬度應符合標準規定，以保證口感的一致性。

5. 微生物指標：山楂制品微生物指標的執行標準應遵循衛生部或食品藥品監督管理局的相關法規。

二、山楂制品檢測要求：

山楂制品的檢測要求系指檢測過程中對樣品所要求的條件和方法。對山楂制品的檢測要求主要包括取樣、檢測方法、檢測儀器和設備等。

1. 取樣 ： 山楂制品的取樣應遵循食品行業相關規定。取樣應有代表性、隨機性和平均性，以保證檢測結果的準確性。

2. 檢測方法 ： 山楂制品的檢測方法主要分為物理檢測和化學檢測兩類。其中，物理檢測主要包括外觀、質地、硬度等；化學檢測主要包括 pH 值、總酸度、還原糖、總堿度、脆皮分析等。

3. 檢測儀器和設備 ： 山楂制品的檢測需要使用一系列儀器和設備，如 pH 儀、氣相色譜儀、高效液相色譜儀、頂空采樣器等。這些設備不僅要具備敏感、準確、可靠的特性，還應符合國家法規和行業標準。

山楂制品檢測范圍：

　　山楂干、山楂條、山楂脯、山楂醬、山楂卷、山楂片、山楂糕、山楂酒、山楂汁等。

山楂制品常規檢測項目：

　　色澤、組織形態、滋味及氣味、雜質、總糖、水分、灰分、衛生指標、營養成分、微生物、重金屬、農藥殘留、食品添加劑、凈含量等。

可檢測的其他項目：ROHS 檢測、REACH 檢測、中英文 MSDS、貨物運輸條件鑒定等。更多檢測項目請來電咨詢。

　　山楂制品檢測流程：

　　1、填寫申請表：聯系華謹檢測工作人員確認檢測標準，項目，簽訂委托書。

　　2、安排寄樣：將樣品快遞或直接送至我司實驗室。

　　3、產品檢測：付款后實驗室安排測試，出草稿報告。

　　4、確認草稿報告，發正式報告。

　　5、報告票據寄送服務，以及報告解讀，售后服務。

　　以上是華謹檢測關于山楂制品檢測服務的相關介紹，更多關于山楂制品檢測費用，標準，項目，周期等問題可咨詢在線工程師或來電咨詢。（試驗/檢測周期、方法和步驟具體以工程師為準，如樣品特殊可和工程師交流溝通樣品特殊性，機構可為您設計合理的檢測分析方案，節約您的時間)。

客戶為什么選擇華謹檢測呢?

　　1更短的檢測周期

　　2更低的檢測費用

　　3更完善的檢測方案

　　4更優質的售后服務

檢測流程：

　　1產品樣品

　　2需求溝通獲取檢測項目與報價

　　3寄送樣品或者送樣

　　4簽訂合同并支付費用

　　5安排測試檢測

　　6報告出來推送電子報告和紙質報告

如何聯系

   佛山市華謹檢測技術服務有限公司

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