堅(jiān)果檢測哪里能做?堅(jiān)果檢測項(xiàng)目和標(biāo)準(zhǔn)有哪些?堅(jiān)果農(nóng)藥殘留檢測如何收費(fèi)?堅(jiān)果檢測多久出報(bào)告?佛山華謹(jǐn)?shù)谌绞称窓z測實(shí)驗(yàn)室可提供各類堅(jiān)果檢測服務(wù),項(xiàng)目包括微量元素檢測,添加劑,重金屬,微生物,農(nóng)藥殘留檢測等。作為第三方檢測中心,機(jī)構(gòu)擁有CMA,CNAS檢測資質(zhì),檢測設(shè)備齊全,數(shù)據(jù)科學(xué)可靠,5-10個(gè)工作日便可出具國家認(rèn)可的堅(jiān)果檢測報(bào)告。
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堅(jiān)果(英文名:Nut),是閉果的一個(gè)分類,果皮堅(jiān)硬,內(nèi)含1?;蛘叨嗔7N子。如板栗,杏仁等的果實(shí)。堅(jiān)果是植物的精華部分,一般都營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素較高,對(duì)人體生長發(fā)育、增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病有極好的功效。
堅(jiān)果是指具有堅(jiān)硬外殼的木本類植物的籽粒,包括開心果、杏仁、松仁、核桃、板栗、扁桃核、香榧、夏威夷果等。籽類指瓜、果、蔬菜、油料等植物的籽粒,包括葵花籽、西瓜籽、南瓜籽、花生仁等。
堅(jiān)果中分別含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物,還含有維生素(維生素B、維生素E等)、微量元素(磷、鈣、鋅、鐵)、膳食纖維等。另外,其中還含有單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸,包括亞麻酸、亞油酸等人體的必需脂肪酸。
堅(jiān)果檢測范圍(部分):
杏仁、腰果、花生、蓮子、榛子、核桃、葵花子、松子、開心果、南瓜子、西瓜子、夏威夷果、板栗、碧根果、霹靂果、桂圓、蠶豆、巴旦木等。
堅(jiān)果檢測項(xiàng)目(部分):
元素含量檢測、重金屬檢測、理化指標(biāo)檢測、農(nóng)殘檢測、營養(yǎng)成分檢測、膳食纖維檢測、色素檢測、微生物指標(biāo)檢測、感官檢測、礦物質(zhì)檢測、水分檢測、pH值檢測、灰分檢測、脂肪酸檢測、酸價(jià)測定、糖精鈉(以糖精計(jì))、過氧化值檢測、二氧化硫檢測、黃曲霉毒素檢測、苯并芘檢測、鉛(以Pb計(jì))、聯(lián)苯肼酯、苯醚甲環(huán)唑、大腸菌群、多菌靈檢測、污染物限量、食品添加劑限量、預(yù)包裝食品標(biāo)簽等。
堅(jiān)果質(zhì)檢報(bào)告檢測項(xiàng)目列舉:
1、感官 : 色澤——具有該產(chǎn)品固有的色澤。 氣味和滋味——具有該產(chǎn)品固有的氣味、滋味,無異味。 雜質(zhì)——無肉眼可見外來雜質(zhì)。 組織形態(tài)——具有該產(chǎn)品固有的形態(tài),外形完整、均勻一致,無霉變,無蟲蝕。
2、理化指標(biāo):酸值、過氧化值.
3、污染物限量、農(nóng)藥殘留限值、食品添加劑限量和真菌毒素限量 : 多菌靈<0. 1、氯菊酯<0. 05、氯氰菊酯<0.05、溴氰菊酯<0. 01、氰戊菊酯<0.01、敵敵畏<0. 01、樂果<0. 01、殺螟硫磷<0. 5。
4、微生物限量:大腸菌群。
5、凈含量應(yīng)符合國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局令2005年第75號(hào)的要求。檢驗(yàn)方法按照J(rèn)JF 1070的規(guī)定執(zhí)行。
堅(jiān)果檢測所需樣品量:
不少于2kg,直接食用的帶包裝食品應(yīng)不少于9個(gè)獨(dú)立包裝(總量不少于2kg),帶殼花生產(chǎn)品應(yīng)不少于4kg。
堅(jiān)果檢測標(biāo)準(zhǔn)(部分):
GB 2760 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)
GB 2761 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中真菌毒素限量
GB 2762 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量
GB 2763 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量
GB 19300-2014 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 堅(jiān)果與籽類食品
GB/T 22165-2008 堅(jiān)果炒貨食品通則
GB/T 20398-2006 核桃堅(jiān)果質(zhì)量等級(jí)
GB/T 22165-2008 堅(jiān)果炒貨食品通則
GB 23200.22-2016 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 堅(jiān)果及堅(jiān)果制品中抑芽丹殘留量的測定
SN/T 2633-2010 出口堅(jiān)果與籽仁質(zhì)量安全控制規(guī)范
CAC/RCP 6-1972 堅(jiān)果衛(wèi)生規(guī)程
SB/T 10671-2012 堅(jiān)果炒貨食品 分類
SB/T 10670-2012 堅(jiān)果與籽類食品 術(shù)語
NY/T 1042-2017 綠色食品 堅(jiān)果
NY/T 693-2003 澳洲堅(jiān)果 果仁
以上是華謹(jǐn)檢測關(guān)于堅(jiān)果檢測服務(wù)的相關(guān)介紹,更多關(guān)于堅(jiān)果檢測費(fèi)用,標(biāo)準(zhǔn),周期等問題可咨詢?cè)诰€工程師或來電咨詢。(試驗(yàn)/檢測周期、方法和步驟具體以工程師為準(zhǔn),如樣品特殊可和工程師交流溝通樣品特殊性,機(jī)構(gòu)可為您設(shè)計(jì)合理的檢測分析方案,節(jié)約您的時(shí)間)。
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