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　　豆制品檢測哪里能做？豆制品檢測項目和標(biāo)準(zhǔn)有哪些？豆制品農(nóng)藥殘留檢測如何收費？豆制品檢測多久出報告？佛山華謹(jǐn)?shù)谌绞称窓z測實驗室可提供各類豆制品檢測服務(wù)，項目包括微量元素檢測，添加劑，重金屬，微生物，農(nóng)藥殘留檢測等。作為第三方檢測中心，機構(gòu)擁有CMA，CNAS檢測資質(zhì)，檢測設(shè)備齊全，數(shù)據(jù)科學(xué)可靠，5-10個工作日便可出具國家認(rèn)可的豆制品檢測報告。

豆制品是以大豆、小豆、青豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料，經(jīng)加工而成的食品。大多數(shù)豆制品是大豆的豆?jié){凝固而成的豆腐及其再制品。廣為流傳的豆制品，如豆腐，豆腐絲，腐乳，豆?jié){，豆豉，醬油，豆腸，豆筋，豆魚，羊肚絲，貓耳，素雞翅，大豆耳等。

豆制品主要分為兩大類，即以大豆為原料的大豆食品和以其他雜豆為原料的其他豆制品。大豆食品包括大豆粉、豆腐、豆腐絲、豆?jié){、豆?jié){粉、豆腐皮、油皮、豆腐干、腐竹、素雞、素火腿、發(fā)酵大豆制品、大豆蛋白粉及其制品、大豆棒、大豆冷凍食品等。發(fā)酵性豆制品如天貝、腐乳、豆豉、酸豆?jié){等。

豆制品檢測范圍：

　　豆類 ： 綠豆，豌豆，青豆，扁豆，毛豆。

　　其他 ： 膨化豆制品，非發(fā)酵豆制品，風(fēng)味豆制品，油炸豆制品，飼料用豆制品。

　　制品 ： 豆粉，豆沙，臭豆腐，豆腐皮，豆筋，豆腐渣，豆?jié){，干豆腐、千張、豆花、豆奶，油皮、素雞、素火腿、豆泡，豆腐腦，腐竹，腐乳，豆豉，豆腐干，大豆蛋白制品。

豆制品檢測項目：

成分檢測、營養(yǎng)成分檢測、凈含量檢測、食品污染物檢測、農(nóng)藥殘留檢測、感官檢測、水分檢測、理化性質(zhì)檢測、食品添加劑檢測、微生物檢測、食鹽含量檢測、重金屬檢測、非法添加物等。

　　理化指標(biāo)檢測 ： 成分分析、水分檢測，pH值檢測，灰分測定，總酸檢測，鹽分檢測，氨基酸態(tài)氮檢測，脲酶試驗，感官檢測等。

　　衛(wèi)生指標(biāo)檢測 ： 重金屬檢測，食品添加劑檢測，黃曲霉毒素檢測，亞硝酸鹽檢測，硼砂檢測，二氧化硫檢測，農(nóng)殘檢測，轉(zhuǎn)基因檢測，質(zhì)量檢測，指標(biāo)檢測，營養(yǎng)成分檢測等。

　　微生物指標(biāo)檢測 ： 菌落總數(shù)檢測，大腸菌群檢測，霉菌檢測，酵母菌檢測，沙門氏菌檢驗，志賀氏菌檢測，金黃色葡萄球菌檢測，商業(yè)無菌檢測等。

豆制品檢測標(biāo)準(zhǔn)：

GB/T 4789.23-2003 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 冷食菜、豆制品檢驗

GB/T 23377-2009 食品中脫氫乙酸的測定 高效液相色譜法

GB 2712-2014 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 豆制品

GB 23200.24-2016 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 糧谷和大豆中11種除草劑殘留量的測定

GB 5009.224-2016 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 大豆制品中胰蛋白酶抑制劑活性的測定

GB 28322-2012 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 十四酸乙酯(肉豆蔻酸乙酯)

GB 28363-2012 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 二氫香豆素

GB/T 5009.51-2003 非發(fā)酵性豆制品及面筋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法

GB/T 5009.52-2003 發(fā)酵性豆制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析

GB/T 29876-2013 非發(fā)酵豆制品生產(chǎn)管理規(guī)范

GB/T 22106-2008 非發(fā)酵豆制品

GB/T 14891.8-1997 輻照豆類、谷類及其制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

SB/T 10649-2012 大豆蛋白制品

SB/T 10453-2007 膨化豆制品

　　豆制品檢測流程：

　　1、填寫申請表：聯(lián)系華謹(jǐn)檢測工作人員確認(rèn)檢測標(biāo)準(zhǔn)，項目，簽訂委托書。

　　2、安排寄樣：將樣品快遞或直接送至我司實驗室。

　　3、產(chǎn)品檢測：付款后實驗室安排測試，出草稿報告。

　　4、確認(rèn)草稿報告，發(fā)正式報告。

　　5、報告票據(jù)寄送服務(wù)，以及報告解讀，售后服務(wù)。

　　以上是華謹(jǐn)檢測關(guān)于豆制品檢測服務(wù)的相關(guān)介紹，更多關(guān)于豆制品檢測費用，標(biāo)準(zhǔn)，周期等問題可咨詢在線工程師或來電咨詢。(試驗/檢測周期、方法和步驟具體以工程師為準(zhǔn)，如樣品特殊可和工程師交流溝通樣品特殊性，機構(gòu)可為您設(shè)計合理的檢測分析方案，節(jié)約您的時間)。

客戶為什么選擇華謹(jǐn)檢測呢?

　　1更短的檢測周期

　　2更低的檢測費用

　　3更完善的檢測方案

　　4更優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)

檢測流程：

　　1產(chǎn)品樣品

　　2需求溝通獲取檢測項目與報價

　　3寄送樣品或者送樣

　　4簽訂合同并支付費用

　　5安排測試檢測

　　6報告出來推送電子報告和紙質(zhì)報告

如何聯(lián)系

   佛山市華謹(jǐn)檢測技術(shù)服務(wù)有限公司

   業(yè)務(wù)聯(lián)系人：羅工 / 葉工

   手機/微信：18688243060 / 13928673434