腐乳檢測哪里能做?腐乳檢測項目和標準有哪些?腐乳食品添加劑檢測如何收費?腐乳檢測多久出報告?佛山華謹?shù)谌讲牧蠙z測實驗室可提供各類腐乳檢測服務(wù),項目包括質(zhì)量檢測,成分檢測,固形物,重金屬,微生物,添加劑,ROHS檢測等。作為第三方檢測中心,機構(gòu)擁有CMA,CNAS認證檢測資質(zhì),檢測設(shè)備齊全,數(shù)據(jù)科學(xué)可靠,5-10個工作日便可出具國家認可的腐乳檢測報告。
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腐乳又稱豆腐乳,是中國傳統(tǒng)民間美食,在東南亞地區(qū)同樣存在。
腐乳通常分為青方、紅方、白方三大類。其中,臭豆腐屬“青方”?!按髩K”、“紅辣”、“玫瑰”等屬“紅方”。 “甜辣”、“桂花”、“五香”等屬“白方”。
腐乳是一種傳統(tǒng)的發(fā)酵食品,由于其風(fēng)味鮮美,價格低廉,深受廣大消費者的喜愛。腐乳在制作過程中需要長時間發(fā)酵,蛋白酶和附著在菌皮上的細菌慢慢滲入到豆腐坯內(nèi),逐漸將蛋白質(zhì)分解,需經(jīng)過三個月到半年的時間才能做好,因此,腐乳很容易被微生物污染。因此,做好腐乳檢測是非常重要的工作。
腐乳檢測項目有哪些?
成分檢測、含量檢測、感官、凈含量、水分、氨基酸態(tài)氮、水溶性蛋白質(zhì)、總酸、食鹽、總砷、鉛、大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、ROHS 檢測、REACH 檢測、中英文 MSDS、貨物運輸條件鑒定、理化檢測、感官檢測、水分檢測、固形物檢測、總酸檢測、粗脂肪檢測、凈含量檢測、食鹽含量檢測、微生物檢測、菌落總數(shù)檢測、衛(wèi)生檢測、重金屬檢測、亞硝酸鹽檢測、食品添加劑檢測、未知物檢測、雜質(zhì)檢測等。
腐乳檢測范圍有哪些?
紅腐乳、豆腐乳、白腐乳、青腐乳、臭豆腐乳、油腐乳、腌制腐乳、毛腐乳、辣腐乳、自制腐乳等。
腐乳檢測標準是什么?
1、DB42/T 1308-2017 地理標志產(chǎn)品 竹溪腐乳
2、DB53/T 713-2015 地理標志產(chǎn)品 牟定腐乳
3、DB43/T 914-2014 龍窖腐乳
4、SB/T 10171-1993 腐乳分類
5、DB21/T 2066.13-2013 腐乳小排烹調(diào)操作規(guī)程
6、DB52/ 525-2007 腐乳
7、SB/T 10170-2007 腐乳
8、SN/T 1548-2005 進出口腐乳中苯甲酸、山梨酸含量檢驗方法
9、SB/T 10302-1999 調(diào)味品名詞術(shù)語.腐乳
10、SN/T 0444-1995 出口腐乳檢驗規(guī)程
腐乳檢測流程:
1、填寫申請表:聯(lián)系華謹檢測工作人員確認檢測標準,項目,簽訂委托書。
2、安排寄樣:將樣品快遞或直接送至我司實驗室。
3、產(chǎn)品檢測:付款后實驗室安排測試,出草稿報告。
4、確認草稿報告,發(fā)正式報告。
5、報告票據(jù)寄送服務(wù),以及報告解讀,售后服務(wù)。
以上是華謹檢測關(guān)于腐乳檢測服務(wù)的相關(guān)介紹,更多關(guān)于腐乳檢測費用,標準,項目,周期等問題可咨詢在線工程師或來電咨詢。(試驗/檢測周期、方法和步驟具體以工程師為準,如樣品特殊可和工程師交流溝通樣品特殊性,機構(gòu)可為您設(shè)計合理的檢測分析方案,節(jié)約您的時間)。
客戶為什么選擇華謹檢測呢?
1更短的檢測周期
2更低的檢測費用
3更完善的檢測方案
4更優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)
檢測流程:
1產(chǎn)品樣品
2需求溝通獲取檢測項目與報價
3寄送樣品或者送樣
4簽訂合同并支付費用
5安排測試檢測
6報告出來推送電子報告和紙質(zhì)報告
如何聯(lián)系
佛山市華謹檢測技術(shù)服務(wù)有限公司
業(yè)務(wù)聯(lián)系人:羅工 / 葉工
手機/微信:18688243060 / 13928673434

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