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冬瓜營養(yǎng)成分分析 冬瓜維生素C檢測機(jī)構(gòu)
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冬瓜營養(yǎng)成分檢測服務(wù)(華謹(jǐn)檢測機(jī)構(gòu))

(CMA/CNAS認(rèn)證,專業(yè)檢測維生素C、膳食纖維等核心營養(yǎng)指標(biāo))


冬瓜營養(yǎng)成分檢測服務(wù)(華謹(jǐn)檢測機(jī)構(gòu))

(CMA/CNAS認(rèn)證,專業(yè)檢測維生素C、膳食纖維等核心營養(yǎng)指標(biāo))


一、檢測項(xiàng)目與標(biāo)準(zhǔn)

檢測項(xiàng)目檢測方法適用標(biāo)準(zhǔn)營養(yǎng)參考值(鮮品)
維生素C高效液相色譜(HPLC)GB 5009.86-20168-15mg/100g
膳食纖維酶重量法GB 5009.88-20140.7-1.2g/100g
水分含量直接干燥法GB 5009.3-2016≥94%
蛋白質(zhì)凱氏定氮法GB 5009.5-20160.2-0.4g/100g
礦物質(zhì)鈣(Ca)、鐵(Fe)、鋅(Zn)GB 5009.92/241-2017鈣≈15mg/100g,鋅≈0.1mg/100g

二、檢測周期與費(fèi)用

檢測項(xiàng)目檢測方法標(biāo)準(zhǔn)周期加急服務(wù)單價(jià)(元/樣)備注
維生素CHPLC法3-5工作日2工作日600-900對(duì)光照敏感,需避光處理
膳食纖維酶解法3工作日1工作日500-800含可溶性與不可溶性纖維
水分+灰分烘箱灼燒法2工作日1工作日400-600需樣品粉碎
全營養(yǎng)套餐維生素C+纖維+礦物質(zhì)5工作日3工作日1800-2500含5項(xiàng)核心指標(biāo)

  • 加急費(fèi):按原價(jià)30%收取(最低200元)。

  • 批量優(yōu)惠:≥5樣享85折,≥10樣享7折(同批次)。


三、檢測關(guān)鍵流程

  1. 采樣要求

    • 鮮冬瓜:≥1kg(去皮去籽,切塊后速凍送檢)。

    • 冬瓜干:≥200g(密封防潮包裝)。

  2. 前處理

    • 維生素C檢測需添加穩(wěn)定劑(如偏磷酸),避免氧化損失。

  3. 報(bào)告內(nèi)容

    • 實(shí)測數(shù)據(jù)對(duì)比《中國食物成分表》,標(biāo)注營養(yǎng)等級(jí)(如高維生素C含量≥20mg/100g)。


四、冬瓜營養(yǎng)特點(diǎn)與風(fēng)險(xiǎn)

  1. 維生素C穩(wěn)定性

    • 長時(shí)間儲(chǔ)存后損失率達(dá)50%(建議檢測新鮮樣品)。

  2. 低熱量優(yōu)勢

    • 水分含量>94%,適合減肥食品開發(fā)。

  3. 污染風(fēng)險(xiǎn)

    • 若需同步檢測重金屬(如鉛、鎘),可組合套餐(+800元)。


五、華謹(jǐn)檢測服務(wù)優(yōu)勢

  • 技術(shù)保障

    • 維生素C檢測采用避光前處理,減少氧化誤差。

    • 可檢測L-抗壞血酸脫氫抗壞血酸總量。

  • 附加服務(wù)

    • 免費(fèi)咨詢:提供冬瓜深加工營養(yǎng)保留方案(如凍干工藝)。

    • 認(rèn)證支持:協(xié)助綠色食品、有機(jī)認(rèn)證檢測(需另簽協(xié)議)。


六、推薦檢測方案

應(yīng)用場景推薦項(xiàng)目預(yù)估費(fèi)用
鮮冬瓜上市質(zhì)檢維生素C+水分1000-1500元/樣
冬瓜茶飲料研發(fā)全營養(yǎng)套餐+重金屬2600-3500元/樣
有機(jī)認(rèn)證檢測營養(yǎng)+農(nóng)殘(200+項(xiàng))5000-7000元/樣


客戶為什么選擇華謹(jǐn)檢測呢?

  1更短的檢測周期

  2更低的檢測費(fèi)用

  3更完善的檢測方案

  4更優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)

檢測流程:

  1產(chǎn)品樣品

  2需求溝通獲取檢測項(xiàng)目與報(bào)價(jià)

  3寄送樣品或者送樣

  4簽訂合同并支付費(fèi)用

  5安排測試檢測

  6報(bào)告出來推送電子報(bào)告和紙質(zhì)報(bào)告


如何聯(lián)系

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