核桃重金屬及微生物檢測——華謹檢測機構專業服務方案
核桃作為堅果類食品，其重金屬污染（如鉛、鎘）和微生物衛生指標（如霉菌、黃曲霉毒素）直接影響食品安全。華謹檢測機構提供CMA/CNAS認證的核桃重金屬及微生物檢測服務，確保符合國內外標準。
核桃重金屬及微生物檢測——華謹檢測機構專業服務方案
核桃作為堅果類食品，其重金屬污染（如鉛、鎘）和微生物衛生指標（如霉菌、黃曲霉毒素）直接影響食品安全。華謹檢測機構提供CMA/CNAS認證的核桃重金屬及微生物檢測服務，確保符合國內外標準。以下是詳細檢測方案：
1. 核桃重金屬檢測（鉛、鎘、砷、汞等）
（1）檢測標準
中國標準（GB）
鉛（Pb）≤0.2 mg/kg，鎘（Cd）≤0.5 mg/kg（堅果類）
GB 2762-2022《食品中污染物限量》
GB 5009.12-2017（鉛檢測：石墨爐原子吸收法）
GB 5009.15-2014（鎘檢測：原子吸收光譜法）
國際標準（出口適用）
歐盟EC No 1881/2006：鉛≤0.2 mg/kg，鎘≤0.1 mg/kg
美國FDA標準：鉛≤0.1 ppm
（2）檢測方法
常規檢測：石墨爐原子吸收光譜法（GFAAS）
高精度檢測：電感耦合等離子體質譜（ICP-MS）
（3）檢測周期與費用
| 檢測項目 | 檢測方法 | 價格（元/樣品） | 周期 |
|---|---|---|---|
| 鉛（Pb）單項 | GFAAS | 300-500 | 3-5天 |
| 鎘（Cd）單項 | GFAAS | 300-500 | 3-5天 |
| 重金屬4項（Pb+Cd+As+Hg） | ICP-MS | 1500-2500 | 5-7天 |
2. 核桃微生物及真菌毒素檢測
（1）檢測標準
GB 4789.2-2022《菌落總數測定》
GB 4789.15-2016《霉菌和酵母計數》
GB 5009.22-2016《黃曲霉毒素B1檢測》（HPLC法）
（2）檢測項目
常規衛生指標：菌落總數、霉菌 & 酵母
真菌毒素：黃曲霉毒素B1（堅果高風險項目）
（3）檢測周期與費用
| 檢測項目 | 參考價格（元/樣品） | 周期 |
|---|---|---|
| 菌落總數 | 200-400 | 3-5天 |
| 霉菌 & 酵母 | 300-500 | 3-5天 |
| 黃曲霉毒素B1 | 500-800 | 5-7天 |
3. 華謹檢測服務優勢
CMA/CNAS雙認證，報告可用于電商、商超、出口。
支持加急：最快2天出報告（費用+30%~50%）。
上門采樣：可選服務（500-1000元/次）。
4. 檢測流程
送樣要求：
核桃仁200g以上，密封避光，常溫運輸（檢測黃曲霉毒素需防潮）。
檢測步驟：
重金屬：樣品消解→儀器分析→數據審核。
微生物：樣品均質→培養→計數。
報告交付：電子版/紙質版（中英文可選）。
5. 華謹 vs 其他檢測機構對比
| 機構 | 重金屬4項檢測 | 黃曲霉毒素B1檢測 | 優勢 |
|---|---|---|---|
| 華謹 | 1500-2500元 | 500-800元 | 性價比高 |
6. 結論
基礎套餐（重金屬4項+黃曲霉毒素B1）：約 2000-3000元，周期5-7天。
出口建議：。
附：核桃安全限量參考
重金屬：鉛≤0.2 mg/kg，鎘≤0.5 mg/kg（中國標準）
黃曲霉毒素B1：≤5 μg/kg（GB 2761-2017）
如需農藥殘留聯檢或定制方案，歡迎進一步咨詢！
客戶為什么選擇華謹檢測呢?
1更短的檢測周期
2更低的檢測費用
3更完善的檢測方案
4更優質的售后服務
檢測流程：
1產品樣品
2需求溝通獲取檢測項目與報價
3寄送樣品或者送樣
4簽訂合同并支付費用
5安排測試檢測
6報告出來推送電子報告和紙質報告
如何聯系
佛山市華謹檢測技術服務有限公司
業務聯系人：羅工 / 葉工
手機/微信：18688243060 / 13928673434
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