奶酪檢測哪里能做？奶酪檢測項目和標準有哪些？奶酪合成色素檢測如何收費？奶酪檢測多久出報告？佛山華謹第三方食品檢測實驗室可提供各類奶酪檢測服務，項目包括微量元素檢測，添加劑，重金屬，微生物，蛋白質檢測等。作為第三方檢測中心，機構擁有CMA，CNAS檢測資質，檢測設備齊全，數據科學可靠，5-10個工作日便可出具國家認可的奶酪檢測報告。
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奶酪（cheese），又名干酪，是一種發酵的牛奶制品，其性質與常見的酸牛奶有相似之處，都是通過發酵過程來制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的濃度比酸奶更高，近似固體食物，營養價值也因此更加豐富。
一、如何通過外觀和香氣來判斷奶酪的品質：
天然奶酪應該是白色或奶油色。其稠度均勻，顆粒大小大致相同。檢查奶酪的氣味——如果牛奶的香味很微弱或沒有，說明該產品是由奶粉制成的，而不是天然的。
二、如何在熱水中檢查奶酪的天然性：
取一小塊奶酪，放入沸水中。如果奶酪完全融化并變成粘性物質，并且水保持清潔，那么您就有了優質產品。沸水中的非天然奶酪不會融化或分解成薄片。此外，水面上的油膜表明是偽造的。
奶酪檢測范圍（部分）：
生奶酪、熟奶酪、新鮮奶酪、羊奶酪，牛奶酪、凍干奶酪塊，鮮奶酪、白霉奶酪、藍紋奶酪、水洗軟質奶酪、硬質未熟奶酪、硬質成熟奶酪、山羊奶酪、融化奶酪、奶油奶酪、兒童奶酪、奶酪蛋糕，奶酪布丁，奶酪餅干，奶酪面包，奶酪干，芝士奶酪，奶酪棒等。
奶酪檢測項目（部分）：
成分檢測、質量檢測、微生物檢測、合成色素檢測、蛋白檢測、水分檢測、大腸桿菌檢測、理化指標檢測、鹽分檢測、pH值檢測、脂肪檢測、氮含量檢測、亞硝酸鹽檢測、乳清值檢測、黃曲霉b1檢測、黃曲霉毒素m1檢測、營養成分、添加劑檢測、重金屬檢測、微量元素檢測等。
理化檢測 ： 感官、水分、pH值、灰分、酸價、氯化鈉、過氧化值等。
營養成分 ： 能量、蛋白質、脂肪、總糖、維生素、元素檢測等。
微生物檢測 ： 菌落總數，大腸桿菌，霉菌和酵母菌，沙門氏菌，志賀氏菌，金黃色葡萄球菌等。
其他檢測 ： 黃曲霉毒素檢測，質量檢測。
檢測費用：工程師根據檢測項目報價。
樣品數量：根據檢測實驗復雜程度決定。
奶酪檢測標準（部分）：
GB/T 21375-2008 干酪 （奶酪）
GOST 31690-2013 加工奶酪.通用規格
GOST ISO 2962-2016 奶酪和經加工奶酪制品. 磷總含量的測定. 分子吸收光譜法
GOST 33959-2016 鹽腌奶酪. 規格
GOST ISO 2962-2016 奶酪和經加工奶酪制品. 磷總含量的測定. 分子吸收光譜法
GOST 33630-2015 奶酪和加工奶酪. 感官特性的控制方法
GOST 33631-2015 嬰兒食用奶酪. 規格
GOST 33480-2015 奶油奶酪. 通用規格
KS H 2023-2012 天然奶酪
GOST 32260-2013 半硬奶酪. 規格
奶酪檢測流程：
1、填寫申請表：聯系華謹檢測工作人員確認檢測標準，項目，簽訂委托書。
2、安排寄樣：將樣品快遞或直接送至我司實驗室。
3、產品檢測：付款后實驗室安排測試，出草稿報告。
4、確認草稿報告，發正式報告。
5、報告票據寄送服務，以及報告解讀，售后服務。
以上是華謹檢測關于奶酪檢測服務的相關介紹，更多關于奶酪檢測費用，標準，周期等問題可咨詢在線工程師或來電咨詢。(試驗/檢測周期、方法和步驟具體以工程師為準，如樣品特殊可和工程師交流溝通樣品特殊性，機構可為您設計合理的檢測分析方案，節約您的時間)。
客戶為什么選擇華謹檢測呢?
1更短的檢測周期
2更低的檢測費用
3更完善的檢測方案
4更優質的售后服務
檢測流程：
1產品樣品
2需求溝通獲取檢測項目與報價
3寄送樣品或者送樣
4簽訂合同并支付費用
5安排測試檢測
6報告出來推送電子報告和紙質報告
如何聯系
佛山市華謹檢測技術服務有限公司
業務聯系人：羅工 / 葉工
手機/微信：18688243060 / 13928673434
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