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　　乳制品檢測(cè)哪里能做？乳制品檢測(cè)項(xiàng)目和標(biāo)準(zhǔn)有哪些？乳制品農(nóng)藥殘留檢測(cè)如何收費(fèi)？乳制品檢測(cè)多久出報(bào)告？佛山華謹(jǐn)?shù)谌绞称窓z測(cè)實(shí)驗(yàn)室可提供各類乳制品檢測(cè)服務(wù)，項(xiàng)目包括微量元素檢測(cè)，蛋白質(zhì)，重金屬，微生物，農(nóng)藥殘留檢測(cè)等。作為第三方檢測(cè)中心，機(jī)構(gòu)擁有CMA，CNAS檢測(cè)資質(zhì)，檢測(cè)設(shè)備齊全，數(shù)據(jù)科學(xué)可靠，5-10個(gè)工作日便可出具國(guó)家認(rèn)可的乳制品檢測(cè)報(bào)告。

乳制品：指的是使用牛乳或羊乳及其加工制品為主要原料，加入或不加入適量的維生素、礦物質(zhì)和其他輔料，使用法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定所要求的條件，經(jīng)加工制成的各種食品，也叫奶油制品。

乳制品工業(yè)是食品制造業(yè)中發(fā)展最快的行業(yè)，改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)乳制品工業(yè)在行業(yè)規(guī)模、乳制品產(chǎn)量、技術(shù)裝備、質(zhì)量安全等方面都有了根本的轉(zhuǎn)變，但由于乳制品工業(yè)發(fā)展時(shí)間短，發(fā)展速度過(guò)快，基礎(chǔ)薄弱，特別是由于奶源管理、質(zhì)量控制、檢測(cè)手段落后等方面的原因，質(zhì)量安全問(wèn)題時(shí)有發(fā)生，給消費(fèi)者的生命和財(cái)產(chǎn)安全帶來(lái)?yè)p害，所以，乳制品檢測(cè)水平的提高，是現(xiàn)今社會(huì)應(yīng)該注重的問(wèn)題。

乳制品質(zhì)量安全包含兩方面：一是保障衛(wèi)生安全，由于牛奶的成分特殊，極易感染多種微生物，還有乳制品中有毒有害的重金屬、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、真菌毒素等都為高度關(guān)注的指標(biāo)；二是保障營(yíng)養(yǎng)安全，乳制品中的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等含量必須達(dá)到相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的要求。

乳制品檢測(cè)范圍（部分）：

液體乳類 ： 殺菌奶、滅菌奶、酸奶、巴氏殺菌乳、滅菌乳、調(diào)制乳、發(fā)酵乳等。

乳粉類 ： 全脂乳粉、脫脂乳粉、全脂加糖乳粉、調(diào)味乳粉、嬰幼兒乳粉、調(diào)制乳粉、牛初乳粉等。

乳脂肪類 ： 稀奶油、常見(jiàn)的配面包吃的奶油等。

其他乳制品類 ： 煉乳、干酪、乳冰淇淋、乳糖、奶片等。

乳制品檢測(cè)項(xiàng)目（部分）：

成分檢測(cè)、含量檢測(cè)、質(zhì)量檢測(cè)、營(yíng)養(yǎng)成分檢測(cè)、理化指標(biāo)檢測(cè)、脂肪檢測(cè)、蛋白質(zhì)檢測(cè)、水分檢測(cè)、農(nóng)藥殘留檢測(cè)、獸藥殘留檢測(cè)、重金屬檢測(cè)、添加劑檢測(cè)、微生物檢測(cè)等。

添加劑 ： 三聚氰胺、皮革水解蛋白、解抗劑、防腐劑等摻假物質(zhì)。

理化指標(biāo) ： 脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、總干物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素維生素、礦物質(zhì)、微量元素、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑等微量成分。

有害物質(zhì) ： 獸藥殘留、農(nóng)藥殘留、重金屬等環(huán)境污染物。

微生物指標(biāo) ： 細(xì)菌、病原性微生物等。

乳制品檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)（部分）：

GB 5413.30-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 乳和乳制品雜質(zhì)度的測(cè)定

GB 23200.85-2016 乳及乳制品中多種擬除蟲(chóng)菊酯農(nóng)藥殘留量的測(cè)定 氣相色譜-質(zhì)譜法

GB 23200.90-2016 乳及乳制品中多種氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留量的測(cè)定 液相色譜-質(zhì)譜法

GB 23200.87-2016 乳及乳制品中噻菌靈殘留量的測(cè)定 熒光分光光度法

GB 12693-2010 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 乳制品良好生產(chǎn)規(guī)范

GB/T 5009.186-2003 乳酸菌飲料中脲酶的定性測(cè)定

GB/T 5009.46-2003 乳與乳制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法

GB/T 5409-1985 牛乳檢驗(yàn)方法

GB 5413.30-2010 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 乳和乳制品雜質(zhì)度的測(cè)定

GB 5413.39-2010 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 乳和乳制品中非脂乳固體的測(cè)定

GB 5413.37-2010 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 乳和乳制品中黃曲霉毒素M1的測(cè)定

GB 4789.18-2010 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn).乳與乳制品檢驗(yàn)

　　乳制品檢測(cè)流程：

　　1、填寫(xiě)申請(qǐng)表：聯(lián)系華謹(jǐn)檢測(cè)工作人員確認(rèn)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，項(xiàng)目，簽訂委托書(shū)。

　　2、安排寄樣：將樣品快遞或直接送至我司實(shí)驗(yàn)室。

　　3、產(chǎn)品檢測(cè)：付款后實(shí)驗(yàn)室安排測(cè)試，出草稿報(bào)告。

　　4、確認(rèn)草稿報(bào)告，發(fā)正式報(bào)告。

　　5、報(bào)告票據(jù)寄送服務(wù)，以及報(bào)告解讀，售后服務(wù)。

　　以上是華謹(jǐn)檢測(cè)關(guān)于乳制品檢測(cè)服務(wù)的相關(guān)介紹，更多關(guān)于乳制品檢測(cè)費(fèi)用，標(biāo)準(zhǔn)，周期等問(wèn)題可咨詢?cè)诰€工程師或來(lái)電咨詢。(試驗(yàn)/檢測(cè)周期、方法和步驟具體以工程師為準(zhǔn)，如樣品特殊可和工程師交流溝通樣品特殊性，機(jī)構(gòu)可為您設(shè)計(jì)合理的檢測(cè)分析方案，節(jié)約您的時(shí)間)。

客戶為什么選擇華謹(jǐn)檢測(cè)呢?

　　1更短的檢測(cè)周期

　　2更低的檢測(cè)費(fèi)用

　　3更完善的檢測(cè)方案

　　4更優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)

檢測(cè)流程：

　　1產(chǎn)品樣品

　　2需求溝通獲取檢測(cè)項(xiàng)目與報(bào)價(jià)

　　3寄送樣品或者送樣

　　4簽訂合同并支付費(fèi)用

　　5安排測(cè)試檢測(cè)

　　6報(bào)告出來(lái)推送電子報(bào)告和紙質(zhì)報(bào)告

如何聯(lián)系

   佛山市華謹(jǐn)檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司

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