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　　乳制品檢測哪里能做？乳制品檢測項目和標準有哪些？乳制品農藥殘留檢測如何收費？乳制品檢測多久出報告？佛山華謹第三方食品檢測實驗室可提供各類乳制品檢測服務，項目包括微量元素檢測，蛋白質，重金屬，微生物，農藥殘留檢測等。作為第三方檢測中心，機構擁有CMA，CNAS檢測資質，檢測設備齊全，數據科學可靠，5-10個工作日便可出具國家認可的乳制品檢測報告。

乳制品：指的是使用牛乳或羊乳及其加工制品為主要原料，加入或不加入適量的維生素、礦物質和其他輔料，使用法律法規及標準規定所要求的條件，經加工制成的各種食品，也叫奶油制品。

乳制品工業是食品制造業中發展最快的行業，改革開放以來，我國乳制品工業在行業規模、乳制品產量、技術裝備、質量安全等方面都有了根本的轉變，但由于乳制品工業發展時間短，發展速度過快，基礎薄弱，特別是由于奶源管理、質量控制、檢測手段落后等方面的原因，質量安全問題時有發生，給消費者的生命和財產安全帶來損害，所以，乳制品檢測水平的提高，是現今社會應該注重的問題。

乳制品質量安全包含兩方面：一是保障衛生安全，由于牛奶的成分特殊，極易感染多種微生物，還有乳制品中有毒有害的重金屬、農藥殘留、獸藥殘留、真菌毒素等都為高度關注的指標；二是保障營養安全，乳制品中的蛋白質、脂肪、碳水化合物等含量必須達到相應標準的要求。

乳制品檢測范圍（部分）：

液體乳類 ： 殺菌奶、滅菌奶、酸奶、巴氏殺菌乳、滅菌乳、調制乳、發酵乳等。

乳粉類 ： 全脂乳粉、脫脂乳粉、全脂加糖乳粉、調味乳粉、嬰幼兒乳粉、調制乳粉、牛初乳粉等。

乳脂肪類 ： 稀奶油、常見的配面包吃的奶油等。

其他乳制品類 ： 煉乳、干酪、乳冰淇淋、乳糖、奶片等。

乳制品檢測項目（部分）：

成分檢測、含量檢測、質量檢測、營養成分檢測、理化指標檢測、脂肪檢測、蛋白質檢測、水分檢測、農藥殘留檢測、獸藥殘留檢測、重金屬檢測、添加劑檢測、微生物檢測等。

添加劑 ： 三聚氰胺、皮革水解蛋白、解抗劑、防腐劑等摻假物質。

理化指標 ： 脂肪、蛋白質、碳水化合物、總干物質等營養素維生素、礦物質、微量元素、營養強化劑等微量成分。

有害物質 ： 獸藥殘留、農藥殘留、重金屬等環境污染物。

微生物指標 ： 細菌、病原性微生物等。

乳制品檢測標準（部分）：

GB 5413.30-2016 食品安全國家標準 乳和乳制品雜質度的測定

GB 23200.85-2016 乳及乳制品中多種擬除蟲菊酯農藥殘留量的測定 氣相色譜-質譜法

GB 23200.90-2016 乳及乳制品中多種氨基甲酸酯類農藥殘留量的測定 液相色譜-質譜法

GB 23200.87-2016 乳及乳制品中噻菌靈殘留量的測定 熒光分光光度法

GB 12693-2010 食品安全國家標準 乳制品良好生產規范

GB/T 5009.186-2003 乳酸菌飲料中脲酶的定性測定

GB/T 5009.46-2003 乳與乳制品衛生標準的分析方法

GB/T 5409-1985 牛乳檢驗方法

GB 5413.30-2010 食品安全國家標準 乳和乳制品雜質度的測定

GB 5413.39-2010 食品安全國家標準 乳和乳制品中非脂乳固體的測定

GB 5413.37-2010 食品安全國家標準 乳和乳制品中黃曲霉毒素M1的測定

GB 4789.18-2010 食品安全國家標準食品微生物學檢驗.乳與乳制品檢驗

　　乳制品檢測流程：

　　1、填寫申請表：聯系華謹檢測工作人員確認檢測標準，項目，簽訂委托書。

　　2、安排寄樣：將樣品快遞或直接送至我司實驗室。

　　3、產品檢測：付款后實驗室安排測試，出草稿報告。

　　4、確認草稿報告，發正式報告。

　　5、報告票據寄送服務，以及報告解讀，售后服務。

　　以上是華謹檢測關于乳制品檢測服務的相關介紹，更多關于乳制品檢測費用，標準，周期等問題可咨詢在線工程師或來電咨詢。(試驗/檢測周期、方法和步驟具體以工程師為準，如樣品特殊可和工程師交流溝通樣品特殊性，機構可為您設計合理的檢測分析方案，節約您的時間)。

客戶為什么選擇華謹檢測呢?

　　1更短的檢測周期

　　2更低的檢測費用

　　3更完善的檢測方案

　　4更優質的售后服務

檢測流程：

　　1產品樣品

　　2需求溝通獲取檢測項目與報價

　　3寄送樣品或者送樣

　　4簽訂合同并支付費用

　　5安排測試檢測

　　6報告出來推送電子報告和紙質報告

如何聯系

   佛山市華謹檢測技術服務有限公司

   業務聯系人：羅工 / 葉工

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