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魷魚絲菌落總數(shù)及水分檢測服務(wù)（華謹(jǐn)檢測機(jī)構(gòu)）

1. 檢測機(jī)構(gòu)資質(zhì)

? 華謹(jǐn)檢測是具備CMA、CNAS及食品檢測資質(zhì)的第三方機(jī)構(gòu)，專業(yè)提供：

魷魚絲菌落總數(shù)檢測（GB 4789.2-2022）

水分含量檢測（GB 5009.3-2016）

水產(chǎn)制品微生物安全評估

2. 檢測標(biāo)準(zhǔn)與要求

檢測項(xiàng)目

檢測標(biāo)準(zhǔn)

合格限值（參考）

檢測意義

菌落總數(shù)    GB 4789.2-2022    ≤3×10? CFU/g（即食水產(chǎn)制品）    衛(wèi)生質(zhì)量評估    

水分含量    GB 5009.3-2016    ≤25%（干制水產(chǎn)品）    判斷干燥工藝合規(guī)性    

3. 檢測費(fèi)用及周期

（1）基礎(chǔ)檢測套餐

檢測類型

價格（元/樣）

檢測周期

適用需求

菌落總數(shù)單項(xiàng)    500-700    3-5工作日    出廠檢驗(yàn)    

水分含量單項(xiàng)    300-500    1-2工作日    工藝控制    

菌落+水分聯(lián)檢    700-900    3-5工作日    商超入駐    

（2）加急服務(wù)

24小時加急：+50%費(fèi)用（限水分檢測）

48小時特急：+30%費(fèi)用（菌落總數(shù)）

（3）批量優(yōu)惠

同批次5-10個樣品：8折

年度協(xié)議客戶：送1次免費(fèi)技術(shù)培訓(xùn)

4. 樣品要求

送樣量：

完整包裝產(chǎn)品≥200g（未開封）

散裝樣品≥300g（無菌取樣）

保存要求：

密封防潮包裝（水分檢測）

冰袋保溫（菌落檢測樣品需4℃運(yùn)輸）

5. 檢測方法

菌落總數(shù)：

平板計(jì)數(shù)法（36℃±1℃培養(yǎng)48h±2h）

水分含量：

105℃恒重法（仲裁法）

快速水分測定儀（可選，+200元）

6. 注意事項(xiàng)

?? 關(guān)鍵控制點(diǎn)：

采樣無菌操作：避免人為污染（菌落檢測）

水分檢測：樣品需粉碎均勻

?? 行業(yè)風(fēng)險值：

水分＞28%易霉變

菌落＞1×10? CFU/g提示衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)

客戶為什么選擇華謹(jǐn)檢測呢?

　　1更短的檢測周期

　　2更低的檢測費(fèi)用

　　3更完善的檢測方案

　　4更優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)

檢測流程：

　　1產(chǎn)品樣品

　　2需求溝通獲取檢測項(xiàng)目與報價

　　3寄送樣品或者送樣

　　4簽訂合同并支付費(fèi)用

　　5安排測試檢測

　　6報告出來推送電子報告和紙質(zhì)報告

如何聯(lián)系

   佛山市華謹(jǐn)檢測技術(shù)服務(wù)有限公司

   業(yè)務(wù)聯(lián)系人：羅工 / 葉工

   手機(jī)/微信：18688243060 / 13928673434