冰鮮魚水分及蛋白質(zhì)檢測服務（華謹檢測機構(gòu)）
1. 檢測機構(gòu)資質(zhì)
? 華謹檢測是具備CMA、CNAS及食品檢測資質(zhì)的第三方機構(gòu)，專業(yè)提供：
冰鮮魚水分含量檢測（GB 5009.3-2016）
蛋白質(zhì)含量檢測（GB 5009.5-2016）
冰鮮魚水分及蛋白質(zhì)檢測服務（華謹檢測機構(gòu)）
1. 檢測機構(gòu)資質(zhì)
? 華謹檢測是具備CMA、CNAS及食品檢測資質(zhì)的第三方機構(gòu)，專業(yè)提供：
冰鮮魚水分含量檢測（GB 5009.3-2016）
蛋白質(zhì)含量檢測（GB 5009.5-2016）
水產(chǎn)品新鮮度綜合評估
2. 檢測標準與要求
檢測項目
檢測標準
常規(guī)限值（參考）
檢測意義
水分含量 GB 5009.3-2016 70%-85%（魚類） 判斷保水性、加工工藝
蛋白質(zhì)含量 GB 5009.5-2016 ≥15%（優(yōu)質(zhì)魚類） 營養(yǎng)價值評估
3. 檢測費用及周期
（1）基礎檢測套餐
檢測類型
價格（元/樣）
檢測周期
適用需求
水分單項檢測 300-500 1-2工作日 原料驗收
蛋白質(zhì)單項檢測 400-600 2-3工作日 營養(yǎng)標簽備案
水分+蛋白質(zhì)聯(lián)檢 600-800 3-5工作日 全面質(zhì)量控制
（2）加急服務
24小時加急：+50%費用
6小時特急：+100%費用（需提前預約）
（3）批量優(yōu)惠
同批次5-10個樣品：8折
年度協(xié)議客戶：送1次免費技術(shù)培訓
4. 樣品要求
送樣量：
去鱗去內(nèi)臟魚肉≥200g
需包含不同部位肌肉（背腹混合）
保存要求：
密封袋+冰袋（0-4℃運輸）
標注捕撈/宰殺時間
5. 檢測方法
水分檢測：
105℃恒重法（仲裁法）
快速水分測定儀（可選，+200元）
蛋白質(zhì)檢測：
凱氏定氮法（全自動儀器）
6. 注意事項
?? 關鍵控制點：
解凍方式：需在4℃冷藏解凍（禁止室溫解凍）
取樣部位：避免取接近內(nèi)臟的腹部肌肉
?? 行業(yè)參考：
水分＞85%可能注水
蛋白質(zhì)＜12%提示原料劣質(zhì)
客戶為什么選擇華謹檢測呢?
1更短的檢測周期
2更低的檢測費用
3更完善的檢測方案
4更優(yōu)質(zhì)的售后服務
檢測流程：
1產(chǎn)品樣品
2需求溝通獲取檢測項目與報價
3寄送樣品或者送樣
4簽訂合同并支付費用
5安排測試檢測
6報告出來推送電子報告和紙質(zhì)報告
如何聯(lián)系
佛山市華謹檢測技術(shù)服務有限公司
業(yè)務聯(lián)系人：羅工 / 葉工
手機/微信：18688243060 / 13928673434
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服務保障
- 我們承諾
服務質(zhì)量第一時間反饋專人處理，保證及時解決問題
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所有產(chǎn)品均可開具發(fā)票請在下單時選擇填寫
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溫馨提示：因法律法規(guī)、政策變動，且不同地區(qū)不同時間等情況有所不同，以上回復可能會有不準確的地方，僅供參考。
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