生蠔微生物檢測服務(華謹檢測機構)
一、檢測項目與標準
檢測指標;檢測標準;安全限值;超標風險
生蠔微生物檢測服務(華謹檢測機構)
一、檢測項目與標準
檢測指標;檢測標準;安全限值;超標風險
菌落總數;GB 4789.2-2022;≤5×10? CFU/g;腐敗變質風險
大腸菌群;GB 4789.3-2016;≤100 MPN/100g;糞便污染指示
致病菌;;;
- 副溶血性弧菌;GB 4789.7-2013;不得檢出;食物中毒高風險
- 沙門氏菌;GB 4789.4-2016;不得檢出;嚴重食源性疾病
二、檢測費用與周期
檢測套餐;檢測內容;價格(元/樣);檢測周期
基礎衛生檢測;菌落總數+大腸菌群;600;2工作日
安全套餐;含副溶血性弧菌+沙門氏菌;1200;3工作日
全項微生物檢測;基礎+致病菌共5項;1800;5工作日
加急服務;24小時出報告;+50%費用;1工作日
三、檢測流程
采樣指導(提供無菌采樣工具包)
樣品運輸:
鮮活生蠔:4℃冷藏運輸(加冰袋,6小時內送達)
冷凍生蠔:-18℃冷鏈運輸
實驗室培養(ATP生物發光法快速篩查)
報告簽發(附菌落顯微照片)
四、樣品要求
檢測類型;取樣部位;送樣量;保存要求
菌落總數/大腸菌群;牡蠣肉+體液;200g;無菌袋4℃冷藏
致病菌檢測;完整生蠔3只;帶殼運輸;專用生物安全箱
? 注意:
采樣前24小時禁止用藥
需注明捕撈/養殖海域
五、技術優勢
快速檢測:
采用3M Petrifilm快速測試片(縮短培養時間)
PCR技術檢測致病菌(比傳統方法快50%)
精準溯源:
菌株基因測序(可選服務)
污染源分析報告
1更短的檢測周期
2更低的檢測費用
3更完善的檢測方案
4更優質的售后服務
1產品樣品
2需求溝通獲取檢測項目與報價
3寄送樣品或者送樣
4簽訂合同并支付費用
5安排測試檢測
6報告出來推送電子報告和紙質報告
佛山市華謹檢測技術服務有限公司
業務聯系人:羅工 / 葉工
手機/微信:18688243060 / 13928673434
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