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綠豆粉蛋白質(zhì)及膳食纖維檢測(cè)（華謹(jǐn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)）

1. 檢測(cè)項(xiàng)目與標(biāo)準(zhǔn)

檢測(cè)項(xiàng)目

檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

方法說明

蛋白質(zhì)含量    GB 5009.5-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中蛋白質(zhì)的測(cè)定》    凱氏定氮法（適用于植物蛋白檢測(cè)，結(jié)果以干基計(jì)）    

膳食纖維    GB 5009.88-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中膳食纖維的測(cè)定》    酶重量法（檢測(cè)總膳食纖維，包括可溶性與不可溶性）    

2. 檢測(cè)周期與費(fèi)用

檢測(cè)項(xiàng)目

檢測(cè)周期

檢測(cè)費(fèi)用（參考）

備注

蛋白質(zhì)含量    2-3天    500-800元    凱氏定氮法（基礎(chǔ)項(xiàng)目）    

膳食纖維（總）    3-5天    800-1200元    含可溶性+不可溶性膳食纖維    

蛋白質(zhì)+膳食纖維套餐    4-6天    1200-1800元    套餐優(yōu)惠價(jià)    

全營養(yǎng)指標(biāo)檢測(cè)    5-7天    2500-4000元    含蛋白質(zhì)、膳食纖維、脂肪、水分、灰分等（適用于產(chǎn)品營養(yǎng)標(biāo)簽備案）    

3. 華謹(jǐn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)服務(wù)說明

資質(zhì)要求：

需具備 CMA、CNAS 資質(zhì)（可要求提供證書編號(hào)）。

膳食纖維檢測(cè)需確認(rèn)實(shí)驗(yàn)室具備 酶解設(shè)備 和 恒重分析能力。

樣品要求：

送檢量≥200g，需干燥密封包裝（防潮防氧化）。

需注明加工工藝（如是否脫皮、細(xì)度等，可能影響檢測(cè)結(jié)果）。

報(bào)告用途：

營養(yǎng)標(biāo)簽制作、電商平臺(tái)入駐、出口合規(guī)（如歐盟營養(yǎng)聲稱標(biāo)準(zhǔn)）。

4. 注意事項(xiàng)

營養(yǎng)標(biāo)簽合規(guī)性：

若用于預(yù)包裝食品標(biāo)簽，需同步檢測(cè) 能量、脂肪、碳水化合物 等（參考GB 28050-2011）。

方法差異：

膳食纖維檢測(cè)中，酶重量法（國標(biāo)）與 AOAC方法（國際）可能存在小幅差異，需提前明確標(biāo)準(zhǔn)。

加急服務(wù)：

蛋白質(zhì)檢測(cè)可加急至1-2天（+30%費(fèi)用），膳食纖維因酶解步驟較長，通常無法加急。

如需定制檢測(cè)方案或精準(zhǔn)報(bào)價(jià)，請(qǐng)?zhí)峁┮韵滦畔ⅲ?/p>

檢測(cè)目的（如企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定、出口認(rèn)證）；

是否需擴(kuò)展其他營養(yǎng)指標(biāo)（如脂肪、灰分）；

對(duì)檢測(cè)方法的特殊要求（如采用AOAC標(biāo)準(zhǔn)）。

客戶為什么選擇華謹(jǐn)檢測(cè)呢?

　　1更短的檢測(cè)周期

　　2更低的檢測(cè)費(fèi)用

　　3更完善的檢測(cè)方案

　　4更優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)

檢測(cè)流程：

　　1產(chǎn)品樣品

　　2需求溝通獲取檢測(cè)項(xiàng)目與報(bào)價(jià)

　　3寄送樣品或者送樣

　　4簽訂合同并支付費(fèi)用

　　5安排測(cè)試檢測(cè)

　　6報(bào)告出來推送電子報(bào)告和紙質(zhì)報(bào)告

如何聯(lián)系

   佛山市華謹(jǐn)檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司

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