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生活飲用水水質(zhì)檢測的重要性分析

??水是生命的源泉，水質(zhì)的安全對人們的生命健康有著重要的作用。隨著人們生活質(zhì)量的提高，水質(zhì)的安全問題也越來越受到人們的重視。因此對生活飲用水進(jìn)行水質(zhì)檢測，確保飲用水的安全，對人們來說意義重大。

??飲用水水質(zhì)檢測的重要性

??水質(zhì)安全關(guān)系著人們的身體健康，一旦飲用水發(fā)生質(zhì)量問題，會對人的生命產(chǎn)生潛在的威脅。飲用水的檢查指標(biāo)有物理指標(biāo)、化學(xué)指標(biāo)、水中微生物及重金屬等。一些bing菌可以通過高溫處理的方式消滅，但是高溫卻消除不了重金屬，重金屬超標(biāo)會使細(xì)胞壞死變異，長期飲用重金屬超標(biāo)的水，會引起中du，嚴(yán)重的威脅人們的生命安全。受到污染的水中含有各種細(xì)菌微生物，長期飲用使有害物質(zhì)在體內(nèi)累積，可以引起各種疾并的發(fā)生，飲用時間越長危害越大。由于之前人們對于飲用水的安全問題沒有重視，日常飲用水也會經(jīng)常出現(xiàn)質(zhì)量檢測不達(dá)標(biāo)的現(xiàn)象。目前，大多農(nóng)村還沒有建立專門的水質(zhì)檢測機(jī)構(gòu)，有些地方的水污染比較嚴(yán)重，如果不加以控制，會對整個城市的用水安全造成影響。 

??生活飲用水水質(zhì)檢測的方式

??(1)對水源水質(zhì)進(jìn)行檢測。對水質(zhì)的檢測要從源頭抓起，通過對飲用水廠水源水質(zhì)低下的原因進(jìn)行分析，并采取有效的方法加以改善，從而保證飲用水廠水源的安全。

??(2)凈化工藝與水源質(zhì)量的管控技術(shù)。地下水凈化一般分為四個工藝流程(混凝土處理-下沉-濾化-消毒)，對于有些水質(zhì)低下的情況則需要通過特殊工藝才能解決。所以要同時抓好控制水源和凈化工藝兩種工作，才能確保水源凈化的效果。同時在水的運(yùn)輸配送環(huán)節(jié)要保證消毒到位。

??(3)對供水管網(wǎng)里的生活飲用水進(jìn)行檢測。達(dá)標(biāo)后的水經(jīng)過供水管網(wǎng)輸送到用戶家里就可以飲用了，但是，在這個環(huán)節(jié)里要確保管網(wǎng)的無菌環(huán)境，才能保證送到用戶家里的水是安全達(dá)標(biāo)的。由于管網(wǎng)一般是鐵、玻璃鋼和塑料的材質(zhì)，時間長了會生銹，滋生細(xì)菌造成管網(wǎng)內(nèi)水質(zhì)低下，因此會出現(xiàn)明明出廠的水都是合格的，到了用戶家里卻渾濁不清的現(xiàn)象，這恰恰是管網(wǎng)出現(xiàn)了問題。 

??生活飲用水常規(guī)檢測指標(biāo)

??色度，渾濁度，臭和味，肉眼可見物，PH值，總硬度，電導(dǎo)率，氯化物，弗化物，青化物，揮發(fā)酚，陰離子表面活性劑，游離氯，流酸鹽，亞消酸鹽氮，耗氧量等。 金屬及元素分析：銅，鋅，鉛，鎘，鐵，錳，鎳，Hg，As，鈣，鎂，鉻等。 微生物：總大腸菌群，耐熱大腸菌群，大腸埃希氏菌，菌落總數(shù)等。 主要的就重金屬，微生物，無機(jī)元素，化合物，等。

??水質(zhì)檢驗(yàn)類別：

??生活飲用水、包裝飲用水，天然礦泉水，山泉水，市政水、管網(wǎng)水、二次供水、自備井水、直飲水、地下水、天然礦泉水、純凈水、實(shí)驗(yàn)室用水、純水、地表水、海水、景觀用水、農(nóng)田灌溉水、漁業(yè)養(yǎng)殖水、泳池用水、空調(diào)用水、工業(yè)用水、鍋爐水、壓載水、冷卻水、中水、生活污水、工業(yè)廢水、其他水質(zhì)等。

??包裝飲用水是水源水經(jīng)過粗濾、精濾、殺菌等一系列處理后， 灌入水瓶或水桶而生產(chǎn)的飲用水。隨著生活水平的提高，包裝飲用水已在人們的日常生活中得到普及。 

??包裝飲用水標(biāo)準(zhǔn)屬于國家強(qiáng)制執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，該標(biāo)準(zhǔn)名稱為 GB 19298一2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)包裝飲用水》。GB 19298一2014 對于 包裝飲用水定義的范疇就是密封在包裝容器，可直接飲用的水，包裝飲用水的特點(diǎn)就是僅允許通過脫氣、曝氣、傾析 、過濾、臭 氧化作用或紫外線消毒殺菌過程等有限的處理方法,可以改變水的基本物理化學(xué)性能的自然來源飲用水，比如添加糖、甜味劑、香精香料或其他食品配料的包裝飲用水已經(jīng)屬于飲料范疇了，所以不適用 GB 19298一2014。

??包裝飲用水(飲用天然礦泉水)、飲用純凈水、其他飲用水

??GB 19298-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 包裝飲用水檢測項(xiàng)目

??感官要求 ： 渾濁度、色度、狀態(tài)、滋味、氣味。

??微生物指標(biāo) ： 大腸菌群、銅綠假單胞菌。

??污染物指標(biāo) ： 鎘、甲基Hg、鉛、三氯甲完、四綠化碳、無機(jī)As、消酸鹽、亞消酸鹽、總Hg、總As。

??限量指標(biāo) ： 耗氧量、揮發(fā)酚類、青化物、臭酸鹽、陰離子合成洗滌劑、余氯、總α放射性、總β放射性。

如何檢測：

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