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酒水糖精鈉含量檢測 糖精鈉微生物檢測
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糖精鈉又名鄰苯甲酰磺酰亞胺鈉,是有機(jī)化合物,化學(xué)式為C7H4NNaO3S,是食品添加劑,對人體無營養(yǎng)價值。當(dāng)食用較多時,會影響腸胃消化酶的正常分泌,降低小腸的吸收能力,使食欲減退。許多國家都限制了糖精鈉在食品加工中的使用量。在生產(chǎn)經(jīng)營活動中,少數(shù)企業(yè)為了片面追求產(chǎn)品的甜度、色澤或延長產(chǎn)品保質(zhì)期,擅自違法過量使用糖精鈉等食品添加劑,對人體健康構(gòu)成了潛在的威脅。

糖精鈉是食品工業(yè)中常用的合成甜味劑,且使用歷史較長,但也是較引起爭議的合成甜味劑  。糖精鈉的甜度比蔗糖甜300到500倍。


糖精鈉檢測項目有哪些?

成分檢測、含量檢測、質(zhì)量檢測、ROHS 檢測、REACH 檢測、中英文 MSDS、貨物運輸條件鑒定、干燥失重檢測、重金屬檢測、微生物檢測、酸度檢測、堿度檢測、苯甲酸鹽檢測、水楊酸鹽檢測、易碳化物檢測、理化性質(zhì)檢測、定量檢測、分子量檢測等。


糖精鈉檢測范圍有哪些?

醬菜類、果汁類、蜜餞類、酒類、飲料、果凍、冰棍、糕點、涼果、飼料添加劑、食品添加劑、無水糖精鈉、工業(yè)級糖精鈉、不溶性糖精鈉、甜味劑糖精鈉、電鍍糖精鈉、食品級糖精鈉、藥用糖精鈉、飲料糖精鈉、柔軟劑糖精鈉、天然糖精鈉等。


糖精鈉檢測標(biāo)準(zhǔn)是什么?

1、GB 5009.28-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測定

2、GB/T 31532-2015 牙膏中丁磺氨鉀和糖精鈉的測定 高效液相色譜法

3、GB/T 23746-2009 飼料級糖精鈉

4、GB/T 23495-2009 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測定.高效液相色譜法

5、GB 4578-2008 食品添加劑 糖精鈉

6、GB/T 5009.28-2003 食品中糖精鈉的測定

7、GB 1886.18-2015 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 糖精鈉

8、NY/T 3473-2019 飼料中紐甜、阿力甜、阿斯巴甜、甜蜜素、安塞蜜、糖精鈉的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法


食品中糖精鈉的測定方法 : 食品中糖精鈉的測定有薄層色譜法和離子選擇電極測定法兩種國家標(biāo)準(zhǔn)方法。

  1、薄層色譜法原理 :在酸性條件下,食品中的糖精鈉用乙醚提取、濃縮、薄層色譜分離、顯色后,與標(biāo)準(zhǔn)比較,進(jìn)行定性和半定量測定。

  2、試劑 : 無水硫酸鈉、鹽酸(1+1):取100mL鹽酸,加水稀釋至200mL、氫氧化鈉溶液(40g/L)、硫酸銅溶液(100g/L):稱取10g CuSO4·5H2O,用水溶解并稀釋至100mL、乙醚:不含過氧化物、無水乙醇及95%乙醇。

 顯色劑:溴甲酚紫溶液(0.4g/L):稱取0.04g溴甲酚紫,用乙醇(50%)溶解,加氫氧化鈉液(4g/L)1.1mL調(diào)節(jié)pH為8,定容至100mL。

 糖精鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液:準(zhǔn)確稱取0.0851g經(jīng)120℃干燥4h后的糖精鈉,加乙醇溶解,移入100mL容量瓶中,加乙醇(95%)稀釋至刻度,此溶液每1mL相當(dāng)于1mg糖精鈉(C6H4CONNaSO2·2H2O)。

  3、取本品約0.3g,加水5ml溶解后,加稀鹽酸1ml,即析出結(jié)晶;濾過,沉淀用水洗凈后,在105℃干燥2小時,依法測定,熔點為226~230℃。

  4、取本品約20mg,置試管中,加間苯二酚約40mg,混合后,加硫酸0.5ml,用小火加熱至顯深綠色,放冷,加水10ml與過量的氫氧化鈉試液,即顯綠色熒光。


糖精鈉檢測流程:

1、填寫申請表:聯(lián)系華謹(jǐn)檢測工作人員確認(rèn)檢測標(biāo)準(zhǔn),項目,簽訂委托書。

2、安排寄樣:將樣品快遞或直接送至我司實驗室。

3、產(chǎn)品檢測:付款后實驗室安排測試,出草稿報告。

4、確認(rèn)草稿報告,發(fā)正式報告。

5、報告票據(jù)寄送服務(wù),以及報告解讀,售后服務(wù)。


以上是華謹(jǐn)檢測關(guān)于糖精鈉檢測服務(wù)的相關(guān)介紹,更多關(guān)于糖精鈉檢測費用,標(biāo)準(zhǔn),項目,周期等問題可咨詢在線工程師或來電咨詢。(試驗/檢測周期、方法和步驟具體以工程師為準(zhǔn),如樣品特殊可和工程師交流溝通樣品特殊性,機(jī)構(gòu)可為您設(shè)計合理的檢測分析方案,節(jié)約您的時間)。


客戶為什么選擇華謹(jǐn)檢測呢?

  1更短的檢測周期

  2更低的檢測費用

  3更完善的檢測方案

  4更優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)

檢測流程:

  1產(chǎn)品樣品

  2需求溝通獲取檢測項目與報價

  3寄送樣品或者送樣

  4簽訂合同并支付費用

  5安排測試檢測

  6報告出來推送電子報告和紙質(zhì)報告


如何聯(lián)系

   佛山市華謹(jǐn)檢測技術(shù)服務(wù)有限公司

   業(yè)務(wù)聯(lián)系人:羅工 / 葉工

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